El vitiligo es un trastorno genético, autoinmune de la piel en el que una pérdida de pigmentación de la piel produce manchas blancas en varias partes del cuerpo. Los tratamientos actuales tienen como objetivo detener o ralentizar la progresión del pigmento perdido. Manipular la dieta puede ser útil para controlar ciertas afecciones de la piel, como el vitiligo. Las personas con vitiligo pueden necesitar seguir una dieta especial para evitar que la afección empeore o para reponer cualquier deficiencia nutricional que pueda ocurrir.
Deficiencias de vitaminas
Las personas con vitiligo pueden ser deficientes en ciertas vitaminas y minerales como B12, ácido fólico y zinc, según el Vitiligo Support International. Antes de tomar cualquier suplemento para reponer los nutrientes perdidos, intente comer alimentos que sean ricos en ellos. La vitamina B12 se puede encontrar en la carne, los productos lácteos, el pescado y los mariscos. El folato, la forma natural del ácido fólico, se puede encontrar en frutas, frijoles y guisantes secos y frutas. El zinc se puede encontrar en la carne de res, mariscos, nueces y legumbres.
Repigmentación
Debido a que el vitiligo es emocionalmente molesto para las personas con la afección, a menudo se buscan tratamientos alternativos que ayuden en la repigmentación de la piel. La suplementación con ginkgo biloba puede mejorar la repigmentación debido a sus capacidades de extinción de radicales libres, según el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. Otro suplemento natural es la L-fenilalanina, un aminoácido, que cuando se combina con la exposición a la luz ultravioleta puede causar repigmentación. Dado que estos tratamientos no están bien estudiados, consulte con su médico antes de tomar cualquier suplemento.
Comida para evitar
En los casos en que la pérdida de pigmento es generalizada y grave, el blanqueamiento (despigmentación) de los parches pigmentados restantes se puede hacer con hidroquinona, de acuerdo con el Merck Manual Online Medical Library. Dado que la hidroquinona también está presente en algunos alimentos, puede empeorar los parches de piel clara de las personas con vitiligo si se consume. Los arándanos, las peras, el trigo y el café contienen este agente despigmentante natural.
Ácido estomacal
Las personas con vitiligo pueden tener deficiencia en la producción de ácido estomacal, una condición conocida como hipoclorhidria o aclorhidria, según el Centro Médico JFK. Sin una cantidad adecuada de ácido estomacal, las personas pueden tener dificultades para descomponer y digerir los alimentos. Algunos médicos recetan clorhidrato de betaína como fuente suplementaria de ácido clorhídrico.
Advertencia
Es importante recordar que no existe una respuesta nutricional simple al vitiligo que esté bien respaldada por datos científicos. Dado que es una enfermedad autoinmune, es importante centrarse en establecer una dieta saludable. Una dieta con un buen suministro de nutrientes que promueve una piel sana puede ayudar en el proceso de pigmentación. Debido a que las personas reaccionan de manera diferente a las modificaciones de la dieta o el estilo de vida, consulte con un profesional de la salud capacitado en terapias nutricionales y naturales para elegir un plan óptimo para usted y su condición.
