Weight Watchers no se considera una dieta. Según su sitio web, Weight Watchers es un plan o enfoque diseñado para ayudarlo a vivir una vida más saludable mientras continúa comiendo lo que quiera. Puede sonar demasiado bueno para ser sincero contigo, pero puede funcionar. El problema con Weight Watchers es que mantener una nutrición adecuada es un segundo distante para perder peso. Más delgado no significa necesariamente más saludable.
Deficiencia vitaminica
Weight Watchers se basa en un sistema de puntos. Este sistema asigna un cierto valor puntual a diferentes tipos de alimentos. El número de puntos asignados a cada alimento depende de la cantidad de grasa, proteína, carbohidratos y fibra que contiene. El contenido de vitaminas y minerales no se considera. Aunque Weight Watchers sostiene que puede obtener todas las vitaminas y minerales que necesita al comer suficientes frutas y verduras, eso requeriría que la mayoría de las personas triplique la cantidad de frutas y verduras que se comen todos los días. Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, el estadounidense promedio tiene tres porciones de frutas y verduras por día, pero requiere nueve porciones para mantener el peso en función de una ingesta de 2000 calorías por día. Además, el sistema de puntos no requiere que comas frutas o verduras todos los días, lo que podría conducir a una deficiencia de vitaminas.
Desnutrición
Weight Watchers se enfoca en contar puntos, no en calorías. Sin embargo, contar calorías también es importante. Si consumes calorías significativamente por debajo de la ingesta promedio de 2000 calorías por día, estás en riesgo de desnutrición. Por ejemplo, las comidas congeladas Weight Watchers contienen un promedio de 250 a 300 calorías cada una. Entonces, si comió uno para el desayuno, el almuerzo y la cena, su ingesta calórica total para el día sería inferior a 1000, que es menos de la mitad de la ingesta promedio recomendada. La desnutrición ralentiza su metabolismo, lo que hace que sea más difícil perder peso. También puede hacerte sentir demasiado cansado o demasiado débil para hacer ejercicio, un componente esencial de la pérdida de peso.
Sodio
Según el sitio web de FitDay, la cantidad máxima diaria recomendada de sodio es de 2300 mg. Digamos que está en Weight Watchers y tiene los siguientes alimentos congelados Smart Ones en un día: la quesadilla del desayuno tiene 730 mg de sodio, la pizza de pepperoni para el almuerzo tiene 840 mg, un filete de Salisbury entrante para la cena tiene 820 mg y el pastel de fresa para el postre tiene 280 mg. Su consumo total de sodio para el día sería 2660 mg. Por lo tanto, habría excedido la cantidad diaria recomendada sin tener en cuenta las bebidas o cualquier otro refrigerio que pueda tener durante el día. Una dieta alta en sodio es especialmente riesgosa si tiene presión arterial alta.