Si bien no comer suficientes calorías en un día puede hacer que te duela el estómago, no comer lo suficiente durante un largo período de tiempo (semanas o meses) puede tener efectos nocivos en tu cuerpo. Su cuerpo requiere ciertos nutrientes para mantenerse saludable y mantener sus músculos funcionando y sus huesos fuertes. Merck Manual Home Edition define no comer lo suficiente como comer menos de 1, 000 calorías por día. Sin suficientes nutrientes, los procesos corporales pueden comenzar a verse afectados y finalmente cerrarse si no come lo suficiente durante un tiempo prolongado.
Fatiga / lentitud
Su cuerpo depende de las calorías de los alimentos para proporcionar energía. De hecho, las calorías se consideran una medida de energía en su cuerpo. Cuando no come suficientes calorías, su cuerpo comienza a utilizar las reservas de energía en su cuerpo para potenciar sus funciones y ayudarlo a sentirse alerta. Sin embargo, si continúa comiendo muy pocas calorías sin reservas de energía, puede experimentar efectos secundarios como sentirse letárgico. Esto se debe a que su cuerpo no puede ahorrar energía adicional de sus funciones diarias, como mantener su corazón latiendo, para proporcionarle energía para el movimiento, como el ejercicio.
Desglose óseo aumentado
No comer suficientes calorías afecta la capacidad de su cuerpo para producir estrógeno, una hormona necesaria para mantener los niveles óseos saludables. Si bien tanto los hombres como las mujeres tienen estrógeno, este efecto puede afectar especialmente a las mujeres. Si las mujeres restringen sus calorías a un nivel en el que ya no tienen períodos menstruales, es más probable que tengan niveles más bajos de densidad ósea. Esto hace que los huesos sean más porosos y aumenta el riesgo de fractura ósea. A medida que envejece, sus niveles de estrógeno continuarán disminuyendo, aumentando aún más su riesgo de enfermedades óseas como la osteoporosis.
Anemia
Según Kids Health, uno de los efectos secundarios más comunes de la desnutrición es la deficiencia de hierro que conduce a la anemia. La deficiencia de hierro puede resultar cuando no come suficiente carne roja, yemas de huevo, harina fortificada, granos y cereales. Sin suficiente hierro en su cuerpo, no puede fabricar glóbulos rojos. Los glóbulos rojos transportan oxígeno y células inmunes en su cuerpo, lo que significa que su destrucción puede tener efectos muy dañinos. En última instancia, la anemia prolongada puede provocar fatiga extrema y puede ejercer una presión adicional sobre su corazón, que debe trabajar más para bombear células sanguíneas sanas a través del cuerpo.
Caquexia
La caquexia es una afección cuyos síntomas incluyen desgaste del músculo y tejido adiposo en el cuerpo. Cuando no come lo suficiente, su cuerpo toma grasa y tejido muscular para usarlo como energía. La desnutrición severa puede hacer que pierdas hasta la mitad de tu peso corporal. Además de los síntomas físicos de la pérdida muscular, la caquexia causa síntomas como fatiga, diarrea, irritabilidad, sensación de frío o falta de respuesta. La caquexia puede provocar un apagado de su sistema inmunitario, lo que puede aumentar su riesgo de infección. Los sistemas de su cuerpo, incluidos sus sistemas cardíaco y respiratorio, finalmente pueden dejar de funcionar.
