Los aminoácidos son bloques de construcción importantes para producir proteínas o se oxidan para proporcionar energía al cuerpo. Los aminoácidos existen como aminoácidos de cadena ramificada, como la glutamina y la glicina que se producen naturalmente en el cuerpo. Los aminoácidos esenciales, como la leucina y la valina, se deben suministrar de la dieta, ya que el cuerpo no puede sintetizarlos. El cuerpo absorbe los aminoácidos de los alimentos naturales o los aminoácidos se agregan a las bebidas para hacer batidos de proteínas.
Paso 1
Mezclar proteínas de suero en batidos. La proteína de suero contiene niveles concentrados de cadena ramificada y aminoácidos esenciales, incluido el aminoácido cisteína que se requiere para producir glutatión, un antioxidante importante para prevenir el daño celular en las células. La proteína de suero es un subproducto de la leche en la fabricación de queso. Las proteínas del suero están fácilmente disponibles en las tiendas naturistas como concentrado en polvo.
Paso 2
Mezcle alimentos naturales o suplementos con alto contenido de aminoácidos esenciales en el batido de proteínas. Un estudio publicado en 2000 por el "Journal of Applied Physiology" encontró que la tasa de absorción del revestimiento intestinal en el torrente sanguíneo y la síntesis de proteínas con aminoácidos esenciales fueron más efectivas cuando se ingieren en el cuerpo en comparación con los concentrados de proteína de suero. Las claras de huevo, los alimentos de soja y tofu contienen 6, 8 g de leucina, un aminoácido esencial, por cada 100 gramos. Agregue claras de huevo en polvo concentradas o proteína de soja a la mezcla de batido o use productos de soja orgánicos frescos, por ejemplo, tofu, leche de soja a la mezcla de batido de proteínas.
Paso 3
Se pueden agregar suplementos de aminoácidos a los batidos de proteínas de frutas o vegetales. Crédito: Iromaya Images / Iromaya / Getty ImagesPrepare batidos de proteínas con suplementos de aminoácidos de cadena ramificada que estén disponibles en forma de polvo, tabletas o formulación líquida, y que contengan aminoácidos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos séricos, como la glutamina, previenen o contrarrestan la acidosis en los músculos y reponen los niveles en el torrente sanguíneo después de un ejercicio riguroso. El uso de suplementos de aminoácidos de cadena ramificada ralentiza o previene la descomposición de proteínas durante el ejercicio moderado. Agregue jugos de frutas o vegetales que contengan aminoácidos naturales a los batidos de proteínas.
Cosas que necesitarás
-
Polvo de proteína de suero
Suplementos de proteína de suero
Leche de soja
tofu
Agua
Jugo de vegetales
Zumo de frutas
Propina
Beba mucha agua todos los días para ayudar a eliminar las toxinas y evitar la deshidratación.
Advertencia
Consulte a su médico antes de agregar aminoácidos a los batidos de proteínas. Consulte con un nutricionista o nutricionista profesional con licencia antes de cambiar su dieta o comenzar nuevas dietas.