Las infecciones del tracto urinario son el segundo tipo más común de infección, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Renales y Urológicas (National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse), que representa aproximadamente 8.3 millones de visitas al médico cada año. Se desarrollan cuando las bacterias se adhieren a su uretra, el tubo que lleva la orina fuera de su cuerpo. Aunque los alimentos no causan infecciones urinarias, los hábitos alimenticios saludables pueden ayudar a prevenir o apoyar el tratamiento médico para reducir sus síntomas.
Alimentos problemáticos
Debido a que los alimentos nutritivos pueden fortalecer la resistencia de su cuerpo a las infecciones, comer principalmente alimentos bajos en nutrientes puede aumentar su riesgo de una infección urinaria. Una vez que tenga uno, reducir los alimentos refinados, como el pan blanco y el azúcar, la carne roja y las galletas, pasteles, galletas saladas, papas fritas y alimentos procesados preparados comercialmente, puede mejorar sus síntomas, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El alcohol y las bebidas con cafeína, como café, té, bebidas energéticas y refrescos, pueden empeorar sus síntomas.
Alimentos útiles
Los arándanos, los arándanos y el jugo de arándano sin azúcar contienen sustancias naturales que ayudan a evitar que las bacterias se unan al tejido de la vejiga, de acuerdo con el UMMC, lo que reduce el riesgo de infecciones urinarias. Una vez que se produce una infección, los alimentos ricos en fibra, como los frijoles, las lentejas, los granos integrales, las frambuesas y las alcachofas, pueden ayudar a reducir sus síntomas. Las frutas y verduras coloridas, como las bayas, las frutas cítricas, los tomates, el brócoli y los pimientos, proporcionan abundantes antioxidantes, que apoyan la capacidad de su cuerpo para resistir y sanar de las infecciones. Para obtener beneficios adicionales, elija principalmente fuentes de grasas saludables, como aceite de oliva, nueces, semillas y aguacates, y reemplace la carne roja con fuentes de proteínas magras, como tofu, frijoles y pescado. El yogur y el kéfir contienen una forma beneficiosa de bacterias llamadas probióticos, que también pueden ayudar a prevenir las infecciones urinarias.
Evidencia
En un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" en marzo de 2003, los investigadores analizaron los hábitos alimenticios y los síntomas de infección urinaria de 324 mujeres en Finlandia. Las mujeres que consumieron jugos frescos, particularmente jugos de bayas y productos lácteos cultivados que contienen probióticos experimentaron significativamente menos síntomas de ITU en comparación con las mujeres que no lo hicieron. Los investigadores concluyeron que los hábitos alimenticios pueden ser un factor de riesgo significativo para la recurrencia de las infecciones urinarias y sugirieron una guía dietética como un valioso primer paso hacia la prevención.
