Lo que come antes de ir al campo, hielo, pista o cancha puede hacer o deshacer su rendimiento. Un desayuno de calidad antes de un evento deportivo garantiza que tengas la energía para dar lo mejor de ti, pero consumir los tipos incorrectos de alimentos podría provocar hinchazón, calambres y lentitud. La composición y el tamaño de su desayuno dependen de la anticipación del evento que come.
Composición nutricional
Lo último que desea durante una competencia es sentirse hambriento, mareado y sin energía. Un buen desayuno evita estos sentimientos y en realidad puede mejorar su rendimiento. Su comida previa al ejercicio debe proporcionar carbohidratos, que son la fuente principal de energía inmediata del cuerpo. Incluya una pequeña cantidad de proteína para ayudarlo a mantenerse lleno y proporcionar aminoácidos esenciales. Minimice su consumo de grasas en el desayuno antes de un evento. La grasa tarda más en digerirse y puede provocar hinchazón y malestar digestivo durante la competencia. Evite también los alimentos que son picantes o ricos en fibra.
Ingesta de Calorías
La cantidad de calorías en su desayuno depende de cuántas horas tenga antes de la competencia. Si el desayuno cae entre tres y cuatro horas antes de la competencia, coma una comida sustancial que consista de 400 a 600 calorías. Algunos atletas pueden comer hasta 1, 000 calorías, pero no más porque no tendrás tiempo para digerir la comida antes de jugar. Si solo tiene un par de horas antes de competir, 200 a 400 calorías son suficientes. Cuando duermes y solo te vas una hora antes de que tengas que presentarte, elige entre 100 y 150 calorías.
Elementos de menú
Un desayuno completo que coma tres o más horas antes de un evento podría incluir huevos revueltos con tostadas y frutas, panqueques con yogur y plátanos en rodajas, o un tazón de avena con pasas, leche y azúcar morena. Si la ventana antes de tu entrenamiento es de solo dos horas, quédate con un bagel con mermelada, una taza de yogurt con una fruta o una barrita energética. Un plátano, un par de barras de higos o un puñado de pasas es un ejemplo de un desayuno rápido antes del juego de 100 a 150 calorías para comer dentro de una hora del evento.
Hidratación y Nutrición Líquida
Algunas personas prefieren un desayuno líquido antes de una competencia deportiva. Los líquidos tienden a digerir más rápidamente y es menos probable que causen malestar estomacal. Un batido de frutas que combina yogur, bayas congeladas y leche es una buena opción si tiene dos o tres horas antes del juego. Si el desayuno cae solo una hora antes de su evento, tome una bebida deportiva que le proporcionará carbohidratos de digestión rápida para obtener energía inmediata. Beba mucha agua y evite las bebidas con cafeína en las dos horas previas al evento. La hidratación afecta directamente el rendimiento, y la cafeína puede hacer que visites el orinal con frecuencia, lo que provoca deshidratación y trastornos en el juego.