Las manzanas se consideran ampliamente como un bocadillo saludable. Aunque las manzanas son nutritivas, y en todos los sentidos mejores que los dulces o las papas fritas, "Coma, beba y sea saludable", el autor Walter Willett advierte que las manzanas y otras frutas son ricas en calorías.
Calorías totales
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos brinda información sobre calorías para manzanas de diferentes tamaños. Aunque diferentes manzanas tendrán un contenido calórico diferente, una manzana extra grande promedio contiene aproximadamente 130 calorías.
Desglose de calorías
La gran mayoría de las calorías en una manzana provienen de carbohidratos. De las 130 calorías de una manzana extra grande, 124 provienen de carbohidratos. Las calorías restantes consisten en dos calorías de proteínas y cuatro de grasas.
Variaciones
El contenido calórico en manzanas individuales puede variar ampliamente. Las razas más dulces de manzanas contienen más calorías, mientras que las manzanas agrias contienen menos. Las manzanas que crecen naturalmente grandes tienden a tener menos calorías que una manzana del mismo tamaño de una raza que generalmente es más pequeña.
