La tostada de aguacate es un refrigerio o comida ligera que contiene mucha fibra y proteínas. Aunque no es bajo en calorías, una cantidad significativa de calorías de tostadas de aguacate provienen de grasas saludables, que proporcionan saciedad. Sentirse satisfecho ayuda a evitar comer en exceso y puede mantenerlo encaminado hacia la pérdida de peso.
Propina
La tostada de aguacate hecha con una rebanada de pan de trigo integral 100 por ciento y la mitad de un aguacate tiene aproximadamente 200 calorías, 11 gramos de grasa y 6 gramos de proteína.
Pérdida de peso y saciedad
Perder peso es un desafío. Con frecuencia sentirse privado o hambriento es frustrante y hace que sea más difícil seguir un plan de alimentación saludable.
Según una revisión de septiembre de 2016 sobre estudios de alimentos y saciedad publicada en Advances in Nutrition , el consumo de alimentos integrales que contienen una cantidad significativa de fibra, proteínas o granos integrales contribuye a sentirse lleno y satisfecho. Esta sensación de saciedad es esencial para perder peso o prevenir el aumento de peso, ya que evita comer en exceso.
Aguacates para bajar de peso
Los aguacates son ricos en fibra y grasa. Alrededor del 15 por ciento de las grasas son grasas saturadas, pero la mayoría son grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y ayudan al cuerpo a absorber vitaminas liposolubles como las vitaminas A y E. Según un estudio de marzo de 2019 publicado en la revista Nutrients , tanto las grasas como La fibra en los aguacates contribuye a la saciedad, lo que puede hacer que comas menos en general.
Los aguacates contienen más proteínas que muchas otras frutas y verduras, lo que ayuda a aumentar la ingesta general de proteínas cuando se combina con otros alimentos ricos en proteínas. Los aguacates también son una buena fuente de potasio y magnesio, que son importantes para la función muscular.
El USDA proporciona datos sobre la energía y los nutrientes en los aguacates, como el contenido de calorías, grasas, fibra y proteínas. Un aguacate de California, también llamado aguacate Haas, pesa un promedio de 136 gramos y contiene:
- 218 calorías
- 2, 7 gramos de proteína
- 21 gramos de grasa: grasas saturadas, 2.9 gramos; grasas monoinsaturadas, 13, 3 gramos; grasas poliinsaturadas, 2. 5 gramos
- 11, 6 gramos de carbohidratos
- 9.1 gramos de fibra
- 0 miligramos de colesterol
Pan integral, pan integral tostado
Cuando se trata de opciones de pan, las tostadas hechas con granos enteros 100 por ciento contienen más proteínas y fibra por rebanada. En un estudio de 2012 publicado en el Journal of Nutrition , las mujeres con una dieta restringida perdieron más peso y masa grasa mientras consumían productos de trigo integral que las que comieron productos de trigo refinado.
La base de datos FoodData del USDA establece que una rebanada mediana o regular (aproximadamente 36 gramos) de trigo integral y pan integral proporciona:
- 90.7 calorías
- 4, 5 gramos de proteína
- 1.3 gramos de grasa
- 2, 1 gramos de fibra
- 15.4 gramos de carbohidratos
- 1, 6 gramos de azúcares
Nutrición de tostadas de aguacate
Los aguacates y el pan integral son alimentos ricos en nutrientes que ayudan a evitar el hambre. La tostada de aguacate hecha con una rebanada de pan de trigo integral 100 por ciento y la mitad de un aguacate tiene aproximadamente 200 calorías, aproximadamente 11 gramos de grasa y aproximadamente 6 gramos de proteína.
Debido a que los aguacates contienen muchas calorías, es importante tener en cuenta el tamaño de la porción cuando se trata de perder peso. Es más fácil ver cuánto consume cuando se corta el aguacate en lugar de hacerlo en puré.
Tostada de aguacate con huevo
Cubrir las tostadas de aguacate con un huevo grande hervido o escalfado duplica la proteína, pero también eleva las calorías totales a 271 y agrega casi 5 gramos de grasa y 184 miligramos de colesterol. Un huevo revuelto o frito cocinado con mantequilla, margarina o aceite aporta grasas y calorías adicionales.
La ingesta de proteínas es un factor clave para perder peso porque ayuda al cuerpo a retener la masa muscular durante la pérdida de peso, y el cuerpo quema más calorías para procesar proteínas que los otros macronutrientes. La proteína en el huevo también te ayuda a sentirte lleno por más tiempo que la misma cantidad de calorías de carbohidratos o grasas.
Recetas de tostadas de aguacate
La tostada de aguacate puede ser un lienzo en blanco para una variedad de adornos y un vehículo para mejoras nutricionales en forma de verduras, frutas, nueces, frijoles o quesos. Las adiciones a la tostada de aguacate básica la convierten en una comida pequeña más sustancial y satisfactoria. Las especias y las hierbas frescas también agregan sabor para mantenerlo interesante.
Considere aumentar el sabor y los nutrientes de las tostadas de aguacate con una cucharada de salsa y frijoles cocidos, bayas o nueces picadas rociadas con miel. Puede agregar ensalada caprese con un poco de vinagre balsámico o verduras asadas y una pizca de queso desmenuzado. Una capa de verduras o tomates en rodajas es una adición ligera y saludable a las tostadas de aguacate con huevo.