El agua es el nutriente más abundante en la Tierra y en el cuerpo humano. El mundo tiene alrededor de 333 millones de millas cúbicas de agua, según el Servicio Geológico de EE. UU., O USGS, y el cuerpo humano es aproximadamente 60 por ciento de agua. Estados Unidos extrae alrededor de 410, 000 millones de galones, o Mgal, de agua por día. Esa agua tiene una serie de usos, que incluyen energía, riego para uso agrícola e industrial, y consumo público.
Agua potable
El agua de las diversas fuentes de agua potable, así como el contenido de agua de los alimentos, tiene importantes beneficios para la salud. Según el USGS, alrededor del 11 por ciento de toda el agua utilizada en Estados Unidos es para uso doméstico personal. Según los datos de las Encuestas Nacionales de Examen de Salud y Nutrición, el estadounidense promedio bebe un poco más de 4 tazas de agua por día. La cantidad diaria promedio de agua total que los estadounidenses consumen es de aproximadamente 3.18 litros, o 13.4 tazas, pero el 48 por ciento proviene de bebidas que no son agua potable y el 18 por ciento de los alimentos. Aunque no hay mucha diferencia entre la demografía racial y étnica en la ingesta de agua, los hombres beben un poco más de agua que las mujeres, y la mayoría de los estadounidenses beben menos agua a medida que envejecen. Los niños pequeños beben alrededor de 1, 4 litros de agua por día y los adolescentes alrededor de 2, 4. Aproximadamente el 30 por ciento de esa ingesta proviene del agua corriente.
Cocina, limpieza e higiene personal
El USGS dice que alrededor del 11 por ciento de toda el agua extraída de las fuentes de agua en los Estados Unidos se destina al uso doméstico. Esto incluye plomería, lavandería, saneamiento y riego de césped, pero también agua utilizada en negocios y restaurantes. En promedio, las residencias estadounidenses usan un colectivo de 25, 600 Mgal por día. Las estimaciones sobre la cantidad de agua que usa cada persona en los Estados Unidos varían de 200 a 500 litros por día. La firma de investigación y contratación de agua Raymot Pty Ltd. compiló el consumo promedio de agua basado en varias funciones domésticas. Por ejemplo, cepillarse los dientes con agua corriente y lavarse las manos consume 5 litros cada uno y tirar el inodoro unos 11 litros. Un baño es de unos 120 litros, y una ducha consume unos 20 litros por minuto. Lavar la ropa usa alrededor de 150 litros por carga.
Consumo industrial, energético y agrícola
La irrigación agrícola representa aproximadamente el 31 por ciento de todo el uso del agua en los Estados Unidos, con aproximadamente 128, 000 Mgal vertidos diariamente. Casi el 75 por ciento de eso es para la agricultura en los 17 estados occidentales más áridos. Otros 2.140 Mgal se destinan al riego del ganado. La extracción de agua industrial para la fabricación utiliza aproximadamente 18.200 Mgal por día. El mayor consumo de agua, 49 por ciento, va hacia la energía termoeléctrica.
La huella hídrica de los Estados Unidos
De acuerdo con la Water Footprint Network, Estados Unidos tiene una "huella hídrica" de 2, 483 metros cúbicos por persona cada año. Eso es alrededor de 644, 051 galones cada uno. La "huella hídrica" se refiere a la cantidad total de agua que se utiliza para producir los bienes y servicios que consumen los habitantes de la nación. La huella media es de 1.243 metros cúbicos en el resto del mundo. Según Charity: Water, una organización sin fines de lucro que busca entregar agua a las naciones en desarrollo, cerca de mil millones de personas en todo el mundo no tienen acceso a suficiente agua potable limpia.
Bebe más agua
Beber suficiente agua es importante para mantener la vida, así como para mantener su metabolismo. Considerando la cantidad de agua que usan los estadounidenses, la mayoría no bebe suficiente. Las organizaciones de salud pública tienen una variedad de recomendaciones sobre la cantidad de agua necesaria, pero en términos generales, la ingesta total de líquidos debe ser de alrededor de.06 vasos por libra de peso corporal. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el 30 por ciento de las personas que participaron en NHANES no bebieron suficiente agua. La investigación en el "American Journal of Clinical Nutrition" dice que después de los 3 años, la mayoría de los niños no reciben suficiente agua.
