La mantequilla de maní es un alimento básico en los Estados Unidos y se estima que los estadounidenses consumen tres libras de mantequilla de maní por persona por año, de acuerdo con PeanutButterLovers.com. El Instituto de maní también informa que comer maní regularmente, pero con moderación, contribuye a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, además de ayudarlo a controlar su peso.
Ya sea que untes mantequilla de maní en tus tostadas, manzanas o plátanos, elegir la marca correcta es importante; lea la etiqueta cuidadosamente. La mantequilla de maní natural suele ser una opción más saludable, ya que contiene menos sal agregada, azúcar o aceites hidrogenados.
1. Naturalmente más mantequilla de maní
Naturalmente, más mantequilla de maní contiene germen de trigo, semillas de lino, azúcar de caña, claras de huevo, miel y aceite de lino, además de maní. Una porción de 2 cucharadas contiene:
- 170 calorías
- 11 gramos de grasa
- 2 gramos de grasa saturada
- 0 grasas trans
- 8 gramos de carbohidratos
- 4 gramos de fibra
- 2 gramos de azúcar
- 10 gramos de proteína
- 130 miligramos de sodio
2. Mantequilla de maní orgánica Maranatha
La mantequilla de maní orgánica Maranatha, cremosa y crujiente, proporciona lo siguiente (por dos cucharadas):
- 200 calorías
- 16 gramos de grasa total
- 4 gramos de grasa saturada
- 0 grasas trans
- 5 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
- 3 gramos de azúcar
- 8 gramos de proteína
- 65 miligramos de sodio
3. Smart Balance rica mantequilla de maní tostada
En cada porción de dos cucharadas, Smart Balance Rich Roast Peanut Butter, cremosa o crujiente, contiene:
- 190 calorías
- 16 gramos de grasa
- 3 gramos de grasa saturada
- 0 grasas trans
- 8 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
- 3 gramos de azúcar
- 7 gramos de proteína
- 140 miligramos de sodio
4. Mantequilla de maní natural Smuckers
La mantequilla de maní natural Smuckers, cremosa o gruesa, contiene maní y sal. Dos cucharadas proporcionan:
- 190 calorías
- 16 gramos de grasa
- 3 gramos de grasa saturada
- 6 gramos de carbohidratos
- 3 gramos de fibra
- 2 gramos de azúcar
- 8 gramos de proteína
- 110 miligramos de sodio
También se ofrece una variedad sin sal agregada; La información nutricional es similar, excepto que dos cucharadas contienen 210 calorías y cero miligramos de sodio.
: 13 tipos de mantequillas de nueces y semillas y sus beneficios (¡Además, nuestras mejores opciones!)
5. Mantequilla de maní natural Skippy
Skippy ofrece dos tipos diferentes de mantequilla de maní natural: súper gruesa y cremosa. Una porción de dos cucharadas de mantequilla de maní natural Skippy proporciona:
- 180 calorías
- 16 gramos de grasa
- 3.5 gramos de grasa saturada
- 0 grasas trans
- 6 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
- 3 gramos de azúcar
- 7 gramos de proteína
- 150 miligramos de sodio
6. Mantequilla de maní natural Kraft
La mantequilla de maní natural Kraft está hecha exclusivamente de maní. Dos cucharadas contienen:
- 180 calorías
- 14 gramos de grasa
- 2 gramos de grasa saturada
- 0 grasas trans
- 6 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
- 2 gramos de azúcares
- 8 gramos de proteína
- 0 miligramos de sodio
7. Mejor mantequilla de maní
Dos cucharadas de la cremosa mantequilla de maní Better'n original contienen:
- 100 calorías
- 2 gramos de grasa total
- 13 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
- 2 gramos de azúcar
- 4 gramos de proteína
- 190 miligramos de sodio
Sin embargo, a diferencia de las mantequillas de maní naturales, Better'n Peanut Butter tiene una larga lista de ingredientes, que incluyen harina de maní desgrasada, jarabe de arroz y jarabe de tapioca.