¿Te encanta el yogurt pero no estás de humor para algo dulce? ¡Ve con un sabroso yogurt! Comenzará con una taza de yogur natural y luego lo vestirá con una variedad de hierbas, frutas, verduras y nueces, lo que quiera. Pero ten cuidado: una vez que pruebes una de nuestras 10 sabrosas ideas de yogurt, nunca volverás a ver el yogurt empaquetado con sabor. ¿Entonces, Qué esperas? Sáltate el pasillo de yogurt y dirígete a la cocina para comenzar a tirar pepinos, piñones y más sobre tu yogurt.
¿Te encanta el yogurt pero no estás de humor para algo dulce? ¡Ve con un sabroso yogurt! Comenzará con una taza de yogur natural y luego lo vestirá con una variedad de hierbas, frutas, verduras y nueces, lo que quiera. Pero ten cuidado: una vez que pruebes una de nuestras 10 sabrosas ideas de yogurt, nunca volverás a ver el yogurt empaquetado con sabor. ¿Entonces, Qué esperas? Sáltate el pasillo de yogurt y dirígete a la cocina para comenzar a tirar pepinos, piñones y más sobre tu yogurt.
1. Tomates cherry, albahaca, ajo
Este refrescante yogurt al estilo Caprese tiene que ver con los tomates: ¡tomates jugosos y frescos para el jardín! Una excelente fuente de vitamina C, los tomates son conocidos por ser ricos en el antioxidante licopeno, que ayuda a promover la salud de la piel y el corazón. Se ha descubierto que la albahaca dulce presenta propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y anticancerígenas. Y el ajo es rico en un compuesto de azufre llamado alicina, que puede ayudar a proteger el corazón, estimular el sistema inmunológico y reducir la presión arterial. Comience agregando yogur natural con un puñado de tomates cherry cortados a la mitad, una pizca de ajo picado y unas pocas hojas de albahaca rotas. Rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra en la parte superior y sazone con sal marina y pimienta negra recién molida.
Este refrescante yogurt al estilo Caprese tiene que ver con los tomates: ¡tomates jugosos y frescos para el jardín! Una excelente fuente de vitamina C, los tomates son conocidos por ser ricos en el antioxidante licopeno, que ayuda a promover la salud de la piel y el corazón. Se ha descubierto que la albahaca dulce presenta propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y anticancerígenas. Y el ajo es rico en un compuesto de azufre llamado alicina, que puede ayudar a proteger el corazón, estimular el sistema inmunológico y reducir la presión arterial. Comience agregando yogur natural con un puñado de tomates cherry cortados a la mitad, una pizca de ajo picado y unas pocas hojas de albahaca rotas. Rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra en la parte superior y sazone con sal marina y pimienta negra recién molida.
2. Pepino, rábanos, semillas de sésamo tostadas
Este delicioso plato de yogurt fresco es la combinación perfecta de crujiente y picante. Hecho principalmente de agua, 95 por ciento para ser exactos, los pepinos ofrecen un crujido hidratante. Son abundantes en fibra y nutrientes, como potasio, vitamina C y magnesio. Los rábanos también pueden enfriar naturalmente su cuerpo y ayudar en la digestión. Para un sabor final y un impulso nutricional, las semillas de sésamo tostadas ofrecen un toque de umami (o sensación de sabor salado), así como algunas proteínas, fibra y nutrientes adicionales. Cubrirás yogur natural con algunos pepinos y rábanos en rodajas finas. Espolvorea las semillas de sésamo tostadas (el contraste de las semillas de sésamo negro se ve particularmente atractivo en este plato). Exprima el jugo de limón o lima fresco encima y sazone con una pizca de sal marina.
Este delicioso plato de yogurt fresco es la combinación perfecta de crujiente y picante. Hecho principalmente de agua, 95 por ciento para ser exactos, los pepinos ofrecen un crujido hidratante. Son abundantes en fibra y nutrientes, como potasio, vitamina C y magnesio. Los rábanos también pueden enfriar naturalmente su cuerpo y ayudar en la digestión. Para un sabor final y un impulso nutricional, las semillas de sésamo tostadas ofrecen un toque de umami (o sensación de sabor salado), así como algunas proteínas, fibra y nutrientes adicionales. Cubrirás yogur natural con algunos pepinos y rábanos en rodajas finas. Espolvorea las semillas de sésamo tostadas (el contraste de las semillas de sésamo negro se ve particularmente atractivo en este plato). Exprima el jugo de limón o lima fresco encima y sazone con una pizca de sal marina.
3. Remolacha asada, aguacate, cebolla roja, ralladura de naranja
Lleno de sabor terroso, este sabroso plato de yogurt es tan hermoso como abundante. Bajo en calorías, la remolacha ofrece una variedad de nutrientes y antioxidantes que son beneficiosos para la salud del corazón y los ojos. También ayudan a proteger su piel del envejecimiento prematuro y las arrugas. Los aguacates rebosan con casi 20 vitaminas y minerales. También son ricos en grasas monoinsaturadas "buenas", que se ha demostrado que ayudan a reducir el colesterol malo cuando se comen con moderación. Comience cubriendo el yogur natural con una remolacha asada (en cubos o en rodajas). Agregue aguacate en rodajas y unas rodajas finas de cebolla roja. Cubra con un poco de ralladura de naranja y sazone con sal marina y pimienta negra recién molida.
Lleno de sabor terroso, este sabroso plato de yogurt es tan hermoso como abundante. Bajo en calorías, la remolacha ofrece una variedad de nutrientes y antioxidantes que son beneficiosos para la salud del corazón y los ojos. También ayudan a proteger su piel del envejecimiento prematuro y las arrugas. Los aguacates rebosan con casi 20 vitaminas y minerales. También son ricos en grasas monoinsaturadas "buenas", que se ha demostrado que ayudan a reducir el colesterol malo cuando se comen con moderación. Comience cubriendo el yogur natural con una remolacha asada (en cubos o en rodajas). Agregue aguacate en rodajas y unas rodajas finas de cebolla roja. Cubra con un poco de ralladura de naranja y sazone con sal marina y pimienta negra recién molida.
4. Pimientos rojos asados, alcaparras, queso parmesano desmenuzado
Este sencillo tazón de yogur ofrece un color y sabor vibrantes. Repleto de vitamina C que aumenta la inmunidad, los pimientos rojos también contienen vitamina A para la salud ocular y calcio para la salud ósea. Aunque alto en sodio, un poco hace mucho, las alcaparras son un pilar en la dieta mediterránea saludable para el corazón. Son bajos en calorías y contienen una gran variedad de antioxidantes y vitaminas. La suavidad de las alcaparras y el queso parmesano proporcionan un gran contrapeso a la dulzura de los pimientos asados. Para hacer, cubra el yogur natural con un puñado de rodajas de pimiento asado. Agregue una pizca de alcaparras y queso parmesano desmenuzado. Sazone con pimienta negra recién molida.
Crédito: ld1976 / Adobe StockEste sencillo tazón de yogur ofrece un color y sabor vibrantes. Repleto de vitamina C que aumenta la inmunidad, los pimientos rojos también contienen vitamina A para la salud ocular y calcio para la salud ósea. Aunque alto en sodio, un poco hace mucho, las alcaparras son un pilar en la dieta mediterránea saludable para el corazón. Son bajos en calorías y contienen una gran variedad de antioxidantes y vitaminas. La suavidad de las alcaparras y el queso parmesano proporcionan un gran contrapeso a la dulzura de los pimientos asados. Para hacer, cubra el yogur natural con un puñado de rodajas de pimiento asado. Agregue una pizca de alcaparras y queso parmesano desmenuzado. Sazone con pimienta negra recién molida.
5. Pepino, eneldo, pistachos
Dale un giro refrescante a tu yogurt con pepino y eneldo. Bajo en calorías e hidratante natural, los pepinos proporcionan vitamina K y potasio para la salud del corazón y los huesos. Algunos químicos en el eneldo pueden ayudar a relajar los músculos y ayudar a combatir las bacterias. Para mayor crujiente y nutrición, los pistachos son el arma secreta en este plato. Son uno de los frutos secos más bajos en grasas y bajas en calorías. Además, casi el 90 por ciento de las grasas que se encuentran en los pistachos son del tipo saludable e insaturado. Comience cubriendo yogur natural con pepinos en rodajas finas. Mezcle los pistachos picados y algunas ramitas de eneldo fresco, y sazone con una pizca de sal marina.
Crédito: Silvia Pascual / Adobe StockDale un giro refrescante a tu yogurt con pepino y eneldo. Bajo en calorías e hidratante natural, los pepinos proporcionan vitamina K y potasio para la salud del corazón y los huesos. Algunos químicos en el eneldo pueden ayudar a relajar los músculos y ayudar a combatir las bacterias. Para mayor crujiente y nutrición, los pistachos son el arma secreta en este plato. Son uno de los frutos secos más bajos en grasas y bajas en calorías. Además, casi el 90 por ciento de las grasas que se encuentran en los pistachos son del tipo saludable e insaturado. Comience cubriendo yogur natural con pepinos en rodajas finas. Mezcle los pistachos picados y algunas ramitas de eneldo fresco, y sazone con una pizca de sal marina.
6. Rúcula, pesto, aceitunas
La rúcula con pimienta, el pesto de nuez y las aceitunas mantecosas elevan el yogur natural de bla a increíble. Repleto de vitamina A, vitamina C y potasio, la rúcula también ofrece una variedad de fitoquímicos que promueven la salud (o compuestos vegetales beneficiosos), que ayudan a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Repleto de nutrientes y grasas saludables, el pesto está hecho de albahaca, aceite de oliva y queso parmesano. Importante en la cocina mediterránea, las aceitunas se han relacionado con una mejor salud y un menor riesgo de enfermedades crónicas. Para hacer, cubra el yogur natural con un puñado de rúcula. Agregue el jugo de un limón, aproximadamente una cucharada de pesto (un poco ayuda mucho) y unas pocas Kalamata en rodajas o aceitunas verdes.
Crédito: Fotografía GreenArt / Adobe StockLa rúcula con pimienta, el pesto de nuez y las aceitunas mantecosas elevan el yogur natural de bla a increíble. Repleto de vitamina A, vitamina C y potasio, la rúcula también ofrece una variedad de fitoquímicos que promueven la salud (o compuestos vegetales beneficiosos), que ayudan a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Repleto de nutrientes y grasas saludables, el pesto está hecho de albahaca, aceite de oliva y queso parmesano. Importante en la cocina mediterránea, las aceitunas se han relacionado con una mejor salud y un menor riesgo de enfermedades crónicas. Para hacer, cubra el yogur natural con un puñado de rúcula. Agregue el jugo de un limón, aproximadamente una cucharada de pesto (un poco ayuda mucho) y unas pocas Kalamata en rodajas o aceitunas verdes.
7. Champiñones, queso feta, piñones
Este sabroso yogurt presenta champiñones chamuscados con queso feta cremoso y piñones crujientes. Bajo en calorías, los champiñones proporcionan una variedad de vitaminas B, potasio y vitamina D. Repleto de calcio y proteínas, el queso feta agrega una patada salada, mientras que los piñones son crujientes. Agregue un puñado de mini portobello salteado o champiñones marrones al yogur natural. Rocíe con aceite de oliva virgen extra, queso feta desmenuzado y piñones. Sazone con una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida.
Crédito: JJAVA / Adobe StockEste sabroso yogurt presenta champiñones chamuscados con queso feta cremoso y piñones crujientes. Bajo en calorías, los champiñones proporcionan una variedad de vitaminas B, potasio y vitamina D. Repleto de calcio y proteínas, el queso feta agrega una patada salada, mientras que los piñones son crujientes. Agregue un puñado de mini portobello salteado o champiñones marrones al yogur natural. Rocíe con aceite de oliva virgen extra, queso feta desmenuzado y piñones. Sazone con una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida.
8. Mango, lima, hojuelas de chile, sal marina
Chile y mangos con sal marina con un poco de lima crean una maravillosa tarta y un contraste brillante con el yogur sin azúcar. Una fruta tropical jugosa, los mangos están repletos de más de 20 vitaminas y minerales diferentes. Y, de hecho, una taza de mango en rodajas proporciona el 100 por ciento de su requerimiento diario de vitamina C. Para una patada final picante, los copos de chile pueden ayudar a reducir la inflamación, aumentar la inmunidad y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Cubra el yogur natural con un puñado de mango recién cortado en cubitos, un poco de jugo de limón fresco y media cucharadita de hojuelas de chile rojo. Sazone con una pizca de sal marina.
Crédito: tashka2000 / Adobe StockChile y mangos con sal marina con un poco de lima crean una maravillosa tarta y un contraste brillante con el yogur sin azúcar. Una fruta tropical jugosa, los mangos están repletos de más de 20 vitaminas y minerales diferentes. Y, de hecho, una taza de mango en rodajas proporciona el 100 por ciento de su requerimiento diario de vitamina C. Para una patada final picante, los copos de chile pueden ayudar a reducir la inflamación, aumentar la inmunidad y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Cubra el yogur natural con un puñado de mango recién cortado en cubitos, un poco de jugo de limón fresco y media cucharadita de hojuelas de chile rojo. Sazone con una pizca de sal marina.
9. batata, coco, cilantro, lima
Las hojuelas de coco y las batatas ofrecen un alimento saludable y reconfortante que es tan nutritivo como satisfactorio. Repleto de calcio, potasio y vitaminas A y C, las batatas son algunos de los alimentos más nutritivos en el reino vegetal. Debido a que las hojuelas de coco son una fuente concentrada de calorías, un poco puede ser de gran ayuda cuando se trata de sabor. El cilantro y la lima le dan a este plato un toque latino y proporcionan vitamina C y antioxidantes adicionales para una buena salud. Agregue aproximadamente un cuarto de taza de batatas al vapor y en cubitos al yogur natural. Espolvorea sobre copos gruesos de coco y aceite de oliva virgen extra. Agregue un poco de cilantro picado y un poco de jugo de limón fresco al gusto. Sazone con una pizca de sal marina.
Crédito: Marek / Adobe StockLas hojuelas de coco y las batatas ofrecen un alimento saludable y reconfortante que es tan nutritivo como satisfactorio. Repleto de calcio, potasio y vitaminas A y C, las batatas son algunos de los alimentos más nutritivos en el reino vegetal. Debido a que las hojuelas de coco son una fuente concentrada de calorías, un poco puede ser de gran ayuda cuando se trata de sabor. El cilantro y la lima le dan a este plato un toque latino y proporcionan vitamina C y antioxidantes adicionales para una buena salud. Agregue aproximadamente un cuarto de taza de batatas al vapor y en cubitos al yogur natural. Espolvorea sobre copos gruesos de coco y aceite de oliva virgen extra. Agregue un poco de cilantro picado y un poco de jugo de limón fresco al gusto. Sazone con una pizca de sal marina.
10. Salmón ahumado, alcaparras, eneldo fresco, chips de bagel de trigo integral
Inspirado en la combinación clásica de salmón ahumado en un bagel, este tazón de yogur se puede juntar en cuestión de minutos. Bonificación: está repleto de más proteínas y menos carbohidratos que la versión original. Aunque es rico en proteínas, grasas saludables, vitamina B-12 y hierro, el salmón ahumado también es rico en sodio, por lo que las cantidades pequeñas son mejores. Las alcaparras, aunque también tienen un alto contenido de sodio, proporcionan un toque sabroso y una variedad de antioxidantes y vitaminas. El sabor y los beneficios medicinales de unas ramitas frescas de eneldo completan este clásico inspirado en el brunch. Para hacer, cubra el yogur natural con salmón ahumado (cortado en trozos pequeños), alcaparras y manantiales de eneldo fresco. Agregue algunas patatas fritas de bagel de trigo integral para obtener el crujido perfecto.
Crédito: zoryanchik / Adobe StockInspirado en la combinación clásica de salmón ahumado en un bagel, este tazón de yogur se puede juntar en cuestión de minutos. Bonificación: está repleto de más proteínas y menos carbohidratos que la versión original. Aunque es rico en proteínas, grasas saludables, vitamina B-12 y hierro, el salmón ahumado también es rico en sodio, por lo que las cantidades pequeñas son mejores. Las alcaparras, aunque también tienen un alto contenido de sodio, proporcionan un toque sabroso y una variedad de antioxidantes y vitaminas. El sabor y los beneficios medicinales de unas ramitas frescas de eneldo completan este clásico inspirado en el brunch. Para hacer, cubra el yogur natural con salmón ahumado (cortado en trozos pequeños), alcaparras y manantiales de eneldo fresco. Agregue algunas patatas fritas de bagel de trigo integral para obtener el crujido perfecto.
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¿Tienes una receta de yogurt salado favorito? ¿Te interesaría probar alguna sugerencia de topping en el artículo? ¡Comparte tus pensamientos e ideas de recetas en la sección de comentarios a continuación!
Crédito: tbralnina / iStock / Getty Images¿Tienes una receta de yogurt salado favorito? ¿Te interesaría probar alguna sugerencia de topping en el artículo? ¡Comparte tus pensamientos e ideas de recetas en la sección de comentarios a continuación!
