El Sistema de Salud de la Universidad de Michigan considera que el ácido linoleico conjugado, abreviado como CLA, es una forma saludable de grasa que se encuentra predominantemente en productos alimenticios como lácteos, aves, huevos y aceite de maíz. El ácido linoleico conjugado también está disponible como suplemento dietético. Los estudios realizados por la Universidad de Wisconsin-Madison, Scandinavian Clinical Research y otros han informado que el consumo de CLA tiene un efecto positivo en la pérdida de peso. Dado que la dosis ideal recomendada para mujeres adultas no está clara, consulte con su proveedor de atención médica antes de confiar en los suplementos de CLA para perder peso.
Usando CLA para bajar de peso
Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison descubrieron que el CLA tenía cualidades para quemar grasa que eran especialmente activas durante los períodos de sueño. El estudio, que se publicó en la edición de septiembre de 2007 de "The American Journal of Clinical Nutrition", encontró que los participantes con sobrepeso que consumieron 4 g de CLA diariamente durante un período de seis meses experimentaron aumentos en el gasto de energía, especialmente durante el sueño. El estudio concluyó que la ingesta adecuada de CLA promueve la pérdida de grasa al utilizar grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía. El "Journal of Nutrition" de abril de 2005 incluyó un estudio, realizado por Scandinavian Clinical Research, en el que hombres y mujeres consumieron 3, 4 g de CLA durante un período de 12 meses. Al finalizar el período de prueba de 12 meses, los individuos mostraron una mayor reducción en la composición de grasa corporal en comparación con los que consumieron un placebo mejorado con aceite de oliva.
Beneficios de la salud
El consumo de CLA proporciona beneficios adicionales fuera de la pérdida de peso. Los beneficios incluyen la prevención contra varios tipos de cánceres, como los de mama, colon y pulmón. El Memorial Sloan-Kettering Cancer Center informa que una ingesta adecuada de CLA también puede ayudar a estabilizar los niveles de colesterol. El Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh afirma que los suplementos de CLA pueden ayudar a tratar complicaciones médicas como diabetes, síndrome metabólico o rinitis alérgica. Si bien mucha especulación rodea los beneficios para la salud asociados con el consumo de CLA, la investigación al respecto sigue sin ser concluyente.
Consideraciones
El Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh advierte que los suplementos de CLA pueden interferir potencialmente con las sensibilidades a la insulina y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, la suplementación con CLA no es segura para las mujeres lactantes, ya que tiene el potencial de alterar la composición de la leche materna. Además, la suplementación con CLA puede alterar el tracto gastrointestinal y aumentar los niveles de potasio, lo cual es problemático si tiene complicaciones médicas derivadas de los altos niveles de potasio, como la enfermedad renal.
Dósis recomendada
Si bien se desconoce la dosis ideal para la administración de suplementos de CLA, el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh sugiere una ingesta diaria de 3 a 5 g de CLA para una pérdida de peso efectiva. Sin embargo, esta cantidad puede variar de un individuo a otro, así que consulte con su profesional médico antes de incorporar suplementos de CLA en su estilo de vida dietético.