Los refrescos son bebidas carbonatadas. También se les conoce comúnmente como refrescos, refrescos, pop o tónicos. Si bien el consumo ocasional de este tipo de bebidas puede no causar ningún efecto negativo, beberlas regularmente no es saludable. Reducir la cantidad de refrescos que consume, o eliminarlos de su dieta por completo, es la mejor manera de prevenir los problemas de salud asociados.
Obesidad
Los refrescos no dietéticos contienen altas cantidades de azúcar que agrega calorías a la dieta diaria. El consumo regular de refrescos se ha relacionado con la obesidad tanto en adultos como en niños. Los refrescos, así como las bebidas energéticas o deportivas, los tés endulzados, los jugos de frutas y otras bebidas con alto contenido calórico, también pueden aumentar el índice de masa corporal. La obesidad y un alto índice de masa corporal son factores de riesgo para muchos problemas de salud crónicos, como enfermedades cardíacas, diabetes y algunas formas de cáncer. Si bien aún no es una alternativa saludable, la sustitución de refrescos de dieta por refrescos regulares al menos reducirá la ingesta de calorías y puede ayudar a arrojar libras no deseadas. Sin embargo, una mejor solución es reemplazar el refresco, con agua sin calorías y tres porciones de leche baja en grasa o sin grasa por día.
Diabetes
Según un artículo publicado en 2005 por la "Academia Estadounidense de Médicos de Familia", el consumo regular de refrescos también puede contribuir a un mayor riesgo de desarrollar diabetes. Los edulcorantes y el colorante de caramelo agregado a los refrescos pueden disminuir la sensibilidad a la insulina. Cuando el cuerpo se vuelve menos sensible a la insulina, los niveles de glucosa en sangre pueden aumentar y puede producirse diabetes. A diferencia del agua o la leche baja en grasa, el refresco no deja el cuerpo lleno. Esto significa que beber refrescos agrega calorías a la dieta diaria, pero no frena el hambre, lo que puede llevar a ingerir demasiadas calorías. Esto, a su vez, aumenta el riesgo de diabetes.
Enfermedad del corazón
Dado que beber refrescos agrega azúcar y calorías a la dieta, también puede aumentar el riesgo de desarrollar síndrome metabólico, lo que aumenta el riesgo de un ataque cardíaco o un derrame cerebral. El síndrome metabólico se diagnostica cuando el tamaño de la cintura es mayor o igual a 35 pulgadas para las mujeres o 40 pulgadas para los hombres, cuando el nivel de glucosa en sangre en ayunas es de 100 mg / dL o más, cuando los niveles de triglicéridos son de 150 mg / dL o más y cuando la presión arterial es mayor o igual a 135/85 mmHg. Tener niveles de colesterol beneficioso, llamados lipoproteínas de alta densidad o HDL, que están por debajo de 40 mg / dL para los hombres o 50 mg / dL para las mujeres, es otro factor de diagnóstico. También es importante tener en cuenta que los refrescos dietéticos también parecen contribuir a este problema. Esto se debe a que aquellos que beben refrescos de cualquier tipo tienden a comer una dieta poco saludable que es alta en grasas y calorías.
La caries dental
La ingestión de azúcar puede contribuir a la caries dental porque el ácido se produce cuando las bacterias ingresan a la boca y se mezclan con el azúcar. Cuando el ácido ataca los dientes durante 20 minutos o más y provoca la acumulación de placa en los dientes y las encías, provoca caries. Si bien no es necesario reducir el consumo de azúcares naturales de alimentos saludables como productos lácteos, frutas y verduras, es importante limitar la ingesta de alimentos azucarados procesados, como los refrescos, que no aportan ningún valor nutricional.
Solución
Dado el contenido de calorías y azúcar del refresco, es mejor eliminarlo completamente de la dieta. Una lata o dos de refrescos de dieta al día pueden no ser perjudiciales para la salud. Aparte de eso, elija agua pura, agua con gas o agua con arándano o limón para una opción más saludable.
