Las batatas y el ñame contienen muchos nutrientes que los hacen una adición saludable a un plan de comidas para bajar de peso. Si bien son similares, las dos no son la misma verdura, y los ñames no son tan fáciles de encontrar en los Estados Unidos. Las batatas son más ricas en nutrientes que los ñames, pero ambas son una forma nutritiva de llenar el estómago al intentar perder peso.
Pérdida de peso saludable
La pérdida de peso ocurre cuando quemas más calorías de las que ingieres. Reducir la cantidad de grasa y calorías en tu dieta y agregar ejercicio todos los días es la forma más saludable de hacerlo. Incorporar alimentos saludables en sus planes de comidas y agregar un entrenamiento diario son opciones de estilo de vida que le permiten perder peso y no recuperarlo. Las batatas y el ñame contienen muchos nutrientes, incluidas las vitaminas A y C, calcio, potasio y magnesio, pero las batatas son más altas que el ñame en todas estas vitaminas y minerales. Equilibre su contenido calórico con los alimentos que come el resto del día para disfrutarlos sin obstaculizar sus esfuerzos de pérdida de peso.
Grasas y Calorías
Al crear comidas para bajar de peso, es importante equilibrar el contenido de grasa y calorías para que pueda cumplir con sus objetivos diarios. Una batata o ñame es una buena opción, pero si se ha llenado de refrescos o comida rápida en otras comidas, puede haber descarrilado sus objetivos de pérdida de peso al final del día. Una taza de camote al horno con piel contiene 180 calorías y 0.3 gramos de grasa. Una taza de ñame cocido tiene 158 calorías y 0, 19 gramos de grasa.
Fibra
La fibra es una herramienta poderosa para tu arsenal de pérdida de peso porque se acumula en tu estómago y se digiere lentamente, dejándote lleno por más tiempo. Las batatas contienen casi 7 gramos de fibra por taza y los ñames tienen poco más de 5 gramos por taza. Dado que las recomendaciones de ingesta diaria son de 22 a 34 gramos, dependiendo de la edad y el sexo, ambas son una buena manera de llenar sin llenar. Además, las batatas y el ñame son muy bajos en grasa y contienen menos de 200 calorías por taza. Una porción de cualquiera es una buena adición a una comida que lo ayudará a abstenerse de tomar refrigerios poco saludables entre comidas.
Usos
Las batatas y el ñame son versátiles y aparecen en una variedad de recetas, lo que le permite perder peso sin aburrirse con las mismas comidas. Rebane las batatas, rocíe con aceite en aerosol y ase en el horno hasta que estén crujientes para una alternativa saludable a las papas fritas o papas fritas. Sirva las batatas al horno o en puré con carne de cerdo, ternera o pollo o batatas asadas o batatas asadas en una tortilla para un burrito. Mezcle cualquiera de los artículos en sopas, guisos o guisos. Las batatas confitadas o el ñame pueden ser un plato que desea omitir porque a menudo está lleno de mantequilla, malvaviscos y azúcar, lo que aumenta drásticamente el contenido de grasa y calorías.
