El palmate de sodio y el cocoato de sodio son ingredientes clave en el proceso de fabricación de jabón. Antes de agregar aroma u otros ingredientes, el jabón base no es más que la sal de sodio o potasio de un ácido graso. A través de un proceso químico llamado saponificación, se forma palmitato de sodio y cocoato de sodio como resultado de la reacción entre un ácido graso e hidróxido de sodio o hidróxido de potasio. La mezcla se puede enfriar y formar jabones.
Propina
El palmate de sodio y el cocoato de sodio son ingredientes clave en el proceso de fabricación de jabón. Se forman como resultado de la reacción entre un ácido graso e hidróxido de sodio o hidróxido de potasio.
Sobre el palmate de sodio y el cocoato
El palmate de sodio se sintetiza haciendo reaccionar el aceite de palma con hidróxido de sodio a través de un proceso conocido como saponificación. En la saponificación, un ácido graso reacciona con un álcali. Con el palmate de sodio, el aceite de palma es el ácido graso y el hidróxido de sodio es el álcali. Los subproductos de esta reacción química son el glicerol y el palmate de sodio, un agente tensioactivo y emulsionante y un ingrediente clave en el jabón.
Del mismo modo, el cocoato de sodio se produce a través de la reacción del aceite de coco con hidróxido de sodio. Puede ver el cocoato de sodio mencionado en las etiquetas de los paquetes como aceite de coco, ácidos grasos, coco y sales de sodio. También es un agente tensioactivo y emulsionante. Al igual que el palmate de sodio, el cocoato de sodio es un ingrediente clave en la fabricación de jabón.
Cómo se hace el jabón
El jabón hecho a mano se crea a través de un proceso caliente o frío o de una base de jabón preparada. El proceso comienza agregando lejía al agua, y al hacerlo, la solución se calienta. La lejía es un material cáustico que puede causar quemaduras graves si entra en contacto con la piel. Por lo tanto, se requiere equipo de protección en el manejo de lejía o jabón incompleto.
En la fabricación de jabón de proceso en frío, la solución de lejía se enfría a temperatura ambiente y el aceite se calienta para fundir cualquier grasa sólida, luego se enfría a aproximadamente 80 a 100 grados. La solución de lejía y el aceite se mezclan juntos, provocando el proceso de saponificación donde el aceite y la lejía reaccionan químicamente para convertirse en jabón. No se utiliza calor adicional durante este proceso de fabricación de jabón, de ahí el nombre de "proceso en frío". Por último, la mezcla se puede verter en moldes, enfriar y curar como el producto de jabón terminado.
La fabricación de jabón de proceso en caliente es similar al proceso en frío, pero se aplica una fuente de calor externa a la mezcla de aceite y lejía para acelerar el proceso de saponificación. Las bases de jabón preparadas aceleran aún más el proceso de fabricación de jabón, ya que todos los pasos para la fabricación de jabón ya se han completado. Estas bases pueden simplemente calentarse y cualquier color adicional, aroma o pequeñas baratijas agregadas al jabón antes del proceso de moldeo.
Jabones vs. Detergentes
El palmato de sodio y el cocoato de sodio se encuentran en los jabones, que son diferentes de los detergentes, a pesar de que ambos tienen emulsionantes y tensioactivos. Los jabones están hechos de grasas o aceites vegetales que se han saponificado con hidróxido de sodio o potasio. Algunos fabricantes también agregan otros ingredientes como aromas y productos botánicos. Los detergentes usan diferentes tensioactivos y generalmente se clasifican como limpiadores sintéticos en una variedad de productos, que incluyen soluciones de higiene personal, lavavajillas, lavandería y limpieza en seco.
Si le preocupan los ingredientes utilizados en su jabón, detergente u otros productos cotidianos, consulte con el fabricante y lea las etiquetas de los ingredientes. Algunos fabricantes pueden agregar más productos químicos sintéticos a sus productos, mientras que otros se comprometen a fabricar sus productos sin ningún ingrediente potencialmente dañino. Los productos e ingredientes cosméticos no requieren la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos, por lo que es importante verificar la seguridad de sus jabones y productos de belleza.
Los fabricantes de productos Alaffia, por ejemplo, incluyen un sello Made Safe para garantizar que los productos Alaffia estén hechos sin ningún ingrediente conocido o sospechoso de dañar a humanos, animales o ecosistemas. Además de los productos Alaffia, puede encontrar otros jabones y productos Made Safe en el sitio web de Made Safe.
La leyenda del descubrimiento del jabón
Según la leyenda, el jabón fue descubierto por primera vez por lavanderas que lavaban la ropa en el río Tíber en la base de la colina de Sapo en Roma. Se hicieron sacrificios en Sapo Hill, por lo que el agua de lluvia que bajaba por la colina era rica en hidróxido de potasio derivado de la potasa en las cenizas de los incendios y la grasa animal de los sacrificios. La palabra "saponificación" se deriva de "Sapo" Hill.
