La raíz de bardana, conocida científicamente como arctium lappa, se ha utilizado durante siglos en Europa, América del Norte y Asia como tratamiento digestivo y diurético. Más recientemente, se ha utilizado para tratar enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y el SIDA. Aunque la raíz de bardana se come como un vegetal cocido, obtienes beneficios de salud similares al beber té hecho al remojar la raíz en agua hirviendo.
Proporciona antioxidantes potentes
La raíz de bardana contiene poderosos antioxidantes, como ácidos fenólicos, quercetina y luteolina. Los antioxidantes son sustancias que ayudan a proteger su cuerpo de los radicales libres, que son moléculas inestables que dañan las células sanas. Un artículo publicado en "BMC Complementary and Alternative Medicine" en 2011 señaló que el té de raíz de bardana es una bebida prometedora debido a sus propiedades antioxidantes y su capacidad para retrasar el crecimiento de las células tumorales.
Protege el hígado
La enfermedad del hígado, como la cirrosis o la hepatitis alcohólica, puede ser consecuencia del abuso del alcohol. Con el tiempo, el consumo excesivo de alcohol causa inflamación y cicatrices en el hígado. Según un estudio publicado en el "Journal of Biomedical Science" en septiembre de 2002, las propiedades de la raíz de bardana ayudan a prevenir el daño al hígado y son eficaces para tratar el daño hepático causado por el consumo de alcohol.
Desintoxica la sangre
Debido a que la sangre es el fluido vital de su cuerpo, es importante mantenerla tan libre de toxinas como sea posible. Tradicionalmente, la raíz de bardana se ha utilizado como un purificador de la sangre, eliminando las toxinas del torrente sanguíneo. Un estudio publicado en "Inflammopharmacology" en octubre de 2011 encontró que la bardana desintoxica la sangre y promueve la circulación de la sangre a la superficie de la piel, mejorando la textura de la piel y mitigando las condiciones como el eczema.
Tomando la raíz de bardana con seguridad
Las mujeres embarazadas deben evitar la bardana porque puede dañar al feto, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Además, si eres sensible a la ambrosía, las margaritas o los crisantemos, puedes experimentar una reacción alérgica, incluidos los síntomas rojos, hinchados y con picazón de la dermatitis, al tomar bardana. Las personas que están deshidratadas deben evitar la bardana debido a sus propiedades diuréticas, que pueden empeorar la deshidratación. Además, es importante comprar raíz de bardana de compañías establecidas para evitar la posible contaminación con raíces de hierbas dañinas como la belladona, que se asemeja a la raíz de bardana.
