El jengibre y la hierba de limón son dos hierbas que puedes usar para preparar té con varios posibles beneficios para la salud. La investigación en animales y en placas de Petri ha demostrado que el jengibre y la hierba de limón pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, incluido el cáncer, pero estos efectos no se han verificado en humanos. Ambas hierbas tienen propiedades antiinflamatorias, y se ha encontrado que el jengibre reduce el apetito. Consulte a su médico antes de beber té de jengibre y hierba de limón si está embarazada, amamantando, tomando medicamentos o tomando otras hierbas.
Reducción de la inflamación
Tanto el jengibre como la hierba de limón son hierbas antiinflamatorias. Un artículo publicado en el "Journal of Medicinal Food" en 2005 señala que el jengibre comparte las mismas propiedades que los medicamentos farmacéuticos antiinflamatorios no esteroideos, pero se ha encontrado que es más efectivo y tiene menos efectos secundarios. Un estudio publicado en "Microcirculación" en 2010 mostró que un compuesto llamado citral que se encuentra en la hierba de limón inhibe la formación de ácido que causa inflamación. En el estudio, los científicos administraron hierba de limón a ratones con enfermedad inflamatoria intestinal y descubrieron que reducía su inflamación tanto a corto plazo, después de dos semanas, como a largo plazo, después de seis meses.
Protección con antioxidantes
Un estudio publicado en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2005 encontró que la hierba de limón contiene antioxidantes. Los antioxidantes funcionan al eliminar los radicales libres en el cuerpo, y el consumo de alimentos y hierbas ricos en antioxidantes regularmente puede reducir el riesgo de desarrollar varias enfermedades crónicas. Un estudio publicado en 2002 encontró que el jengibre tiene un contenido antioxidante muy alto en comparación con otras plantas. En un estudio de 2008 publicado en "Fitoterapia", se descubrió que el jengibre protege contra la toxicidad hepática relacionada con el alcohol en ratas debido a sus cualidades antioxidantes.
Esfuerzos de pérdida de peso
En un estudio publicado en el "Journal of Ethnopharmacology" en 2007, a las ratas se les administró una dosis de extracto de hierba de limón todos los días. Después de seis semanas, habían bajado los niveles de glucosa, el colesterol total, los triglicéridos, los niveles de colesterol malo LDL y VLDL y los niveles elevados de colesterol HDL bueno. Todavía se desconocen los efectos del té de hierba de limón en el perfil lipídico de los humanos. Se ha demostrado que el jengibre reduce el apetito, lo que podría desempeñar un papel para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. En un estudio de 2012 publicado en "Metabolism", el jengibre redujo la ingesta de alimentos y la sensación de hambre, al tiempo que aumentó la sensación de saciedad en los hombres que la consumieron, en comparación con el grupo de control que no lo hizo.
Posible prevención del cáncer
En un estudio publicado en "Cancer Letters" en 2002, a las ratas se les administró un químico cancerígeno llamado dietilnitrosamina para inducir el cáncer. Luego se les administró hierba de limón diariamente durante 10 semanas, y se descubrió que reduce la cantidad de lesiones de fase temprana causadas por cáncer y reduce el daño en el ADN. Sin embargo, no se han verificado los efectos de la hierba de limón sobre el cáncer en humanos y su capacidad para prevenir el cáncer. In vitro, se descubrió que un componente del jengibre suprime el crecimiento de tumores secundarios causados por cánceres de páncreas, riñón, piel y pulmón.
