Un poco dulce y un poco salado, el agua de coco es una bebida nativa de las islas del Pacífico. No debe confundirse con la leche de coco, que está hecha de carne de coco, el agua de coco es el jugo de un coco verde joven. Si bien no existe una conexión directa entre el agua de coco y la piel, el agua contiene nutrientes que son importantes para una piel sana.
Hidratación para una piel sana
Todos los órganos de su cuerpo, incluida la piel, requieren agua para funcionar correctamente. Si bien el agua es siempre la opción preferida para la hidratación, según la Extensión Cooperativa de Clemson, el vaso ocasional de agua de coco es una opción saludable para la hidratación, especialmente para aquellos que necesitan sabor en sus bebidas. El agua de coco es baja en calorías, con 44 calorías por porción de 1 taza, y una fuente de los nutrientes esenciales vitamina C, potasio, calcio y magnesio. Beber más líquidos como el agua de coco puede no hacer que su piel esté más radiante y brillante, dice la Universidad de Wisconsin-Madison, pero la mantiene saludable.
Nutrientes para Energía y Estructura
Los carbohidratos, que su cuerpo convierte en glucosa a través de la digestión y el metabolismo, son nutrientes importantes para la salud de la piel. La mayoría de las calorías en el agua de coco provienen de carbohidratos, con 10 gramos en una porción de 1 taza. Según el Instituto Linus Pauling, la glucosa de bebidas como el agua de coco es la principal fuente de energía para la piel, que utiliza tanta glucosa como los músculos esqueléticos. La glucosa también es un componente importante de las células de la piel. No obtener suficientes carbohidratos en su dieta puede afectar la estructura y apariencia de la piel.
Vitamina C para Elasticidad y Protección
La vitamina C es un nutriente vital para la salud de la piel. Una taza de agua de coco contiene 24 miligramos de vitamina C, lo que representa el 40 por ciento del valor diario de esta vitamina. Necesita una ingesta adecuada de vitamina C para producir colágeno, una proteína estructural que le da firmeza y elasticidad a la piel y también es importante para la curación de heridas. Como antioxidante, la vitamina C en el agua de coco también puede proteger su piel contra el daño del sol. Además, obtener más vitamina C en su dieta puede ayudar a prevenir la piel seca.
Más saludable que el jugo de frutas
Si bien el agua de coco contiene nutrientes que son buenos para la piel, no es una panacea. Como bebida, es una opción más saludable que el jugo de fruta, de acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética, ya que es más baja en calorías y una mejor fuente de potasio. Beba agua de coco sin sabor para mantener bajas las calorías y aumentar los beneficios nutricionales.
