¿La cafeína es mala para perder peso?

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Anonim

Muchos suplementos de pérdida de peso de venta libre contienen cafeína debido a sus posibles efectos sobre el metabolismo y el peso. Sin embargo, si la cafeína puede provocar un ligero aumento en la pérdida de peso, puede depender, al menos en parte, de la fuente y de cuánto tiempo ha consumido cafeína.

Una taza de café espresso sobre una mesa. Crédito: DAJ / amana images / Getty Images

Cafeína y Pérdida de Peso

Simplemente agregar cafeína a su dieta no es probable que provoque una pérdida de peso significativa. Aún necesitará comer menos y hacer más ejercicio para perder una cantidad sustancial de peso. La cafeína puede aumentar ligeramente su metabolismo y puede ayudarlo a comer un poco menos a la hora de comer, pero eventualmente puede volverse menos sensible a sus efectos, según un artículo de revisión publicado en American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology en 2007.

Cafeína del café

Beber una cantidad moderada de café cada día, o alrededor de 2 a 3 tazas, puede ser útil para perder peso. Un estudio publicado en Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencia en 2013 encontró que el ácido clorogénico, un compuesto que se encuentra en el café, puede ayudar a limitar la absorción de grasa y puede mejorar los niveles de hormonas relacionadas con la obesidad. Sin embargo, si aumenta su consumo diario de café a 5 tazas, podría tener el efecto contrario. Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry ese mismo año encontró que altas dosis de ácido clorogénico administradas a ratones que fueron alimentados con dietas altas en grasas no protegían contra la obesidad, y que podrían aumentar la resistencia a la insulina y la cantidad de grasa almacenada en el cuerpo. Lo mismo ocurre con las altas dosis de suplementos de café verde en grano.

Cafeína del té

Obtener su cafeína del té verde puede ser una buena manera de aumentar ligeramente su pérdida de peso, según el artículo de revisión del American Journal of Physiology, que señala que los antioxidantes, llamados catequinas, en el té verde pueden funcionar junto con la cafeína en el té. para proporcionar mayores beneficios de pérdida de peso que cualquiera de estos ingredientes solos. Sin embargo, es probable que la mayor pérdida de peso sea muy modesta. Una revisión publicada en The American Journal of Clinical Nutrition en 2009 encontró que el té verde con cafeína aumentó la pérdida de peso en el transcurso del período de estudio en aproximadamente 3 libras en comparación con la cafeína sola, y en aproximadamente 1 libra en comparación con el consumo de una bebida de control que No tenía cafeína.

Cafeína de bebidas azucaradas

Las bebidas endulzadas con azúcar, en general, tienden a aumentar más el peso que a disminuirlo, y agregar cafeína no compensa estos efectos. De hecho, un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition señaló que las bebidas con cafeína necesitaban contener al menos un 10 por ciento más de azúcar para compensar el sabor de la cafeína, haciéndolas aún más altas en calorías y más propensas a aumentar de peso. No piense que cambiar a las bebidas dietéticas resolverá este problema, ya que otro estudio, publicado en la revista Obesity en agosto de 2008, descubrió que los que beben bebidas endulzadas artificialmente tenían más probabilidades de tener sobrepeso que los que no beben Estas bebidas.

Efectos secundarios potenciales

La cafeína no necesariamente está de acuerdo con todos, especialmente cuando se consume en grandes cantidades. Algunas personas experimentan reflujo ácido cuando consumen cafeína; Puede interferir con algunos medicamentos y también puede aumentar los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. Otros posibles efectos secundarios incluyen un aumento de la frecuencia cardíaca, problemas para dormir, micción más frecuente, depresión, ansiedad y náuseas. También puede causar síntomas de abstinencia si recorta repentinamente. Estos incluyen vómitos, náuseas, dolores de cabeza, irritabilidad y fatiga.

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