La bergamota, ya sea de la naranja de bergamota o de la hierba no relacionada conocida como bergamota silvestre, ofrece muchos beneficios para la salud. Aunque las plantas provienen de diferentes familias y especies, tienen una cosa en común: su aroma distintivo. Tienen una agradable fragancia de azahar que, según han demostrado los estudios, calma la ansiedad y la depresión. Ambos ayudan en las enfermedades digestivas, pero solo la cáscara de naranja de bergamota proporciona altas cantidades de antioxidantes y propiedades antimicrobianas.
Aceite de bergamota en té
Uno de los tés más comunes que contienen aceite de bergamota, obtenido de la cáscara de naranja de bergamota, es Earl Grey. El aceite de bergamota le da a Earl Grey su aroma a azahar, pero también agrega otros valores. En diciembre de 2007, "Positive Health" publicó un documento sobre cómo la aromaterapia de aceites, como la bergamota, puede ayudar a las personas que sufren de trastorno afectivo estacional.
Bergamota salvaje
La bergamota silvestre tiene muchos nombres comunes, como Oswego, bálsamo de abeja, menta de caballo y ortiga india. Su nombre oficial es Monarda didyma. Una planta perenne nativa de América del Norte, tiene una floración distintiva de color rosa, rojo o púrpura y tallos de cuatro lados y crestas. Los nativos americanos hicieron un té de las hojas de la planta con fines terapéuticos. Sus usos incluyeron el tratamiento de fiebres, dolencias cardíacas, náuseas y vómitos y para mejorar el apetito. La ciencia no ha demostrado la utilidad de ninguno de estos tratamientos, aunque la bergamota salvaje es parte de la familia de la menta y posee muchas propiedades similares.
La bergamota como antioxidante
Los antioxidantes juegan un papel importante para prevenir el daño celular y mantener una apariencia juvenil. El aceite de bergamota, típicamente agregado para mejorar el sabor o aroma de un té, ofrece una cantidad impresionante de antioxidantes. Una porción de 100 gramos tiene un puntaje de capacidad de absorbancia de radicales de oxígeno de 40, 000.
La bergamota como antidepresivo natural
Durante muchas generaciones, algunos han pensado que las fragancias cítricas mejoran el estado de ánimo de una persona. El "International Journal of Aromatherapy" publicó un estudio en 2004 que mostró una mejora notable en el alivio de la ansiedad y la depresión en 32 sujetos. Así que beber té Earl Grey y respirar ese aroma fabuloso es una buena manera de calmar tu mente al final de un día agitado.
La bergamota mejora la digestión
Las propiedades amargas de la bergamota y la bergamota salvaje tratan los trastornos digestivos. La American Chemical Society, en 2009, declaró que los productos dietéticos y herbales usan bergamota como una droga cruda debido a sus propiedades eupépticas y usos terapéuticos contra los trastornos digestivos. La próxima vez que sufra de indigestión o náuseas, prepárese una buena taza de té de bergamota.
La bergamota es un poderoso antimicrobiano
El "Journal of Applied Microbiology" publicó un estudio en 2007 que identificó a la bergamota como un antimicrobiano natural. Esto explica por qué los nativos americanos y los naturópatas de todo el mundo lo han usado para tratar infecciones del tracto urinario e infecciones por hongos, aunque ningún estudio ha demostrado que sea efectivo.
