Los niveles bajos de potasio pueden causar sensación de debilidad, espasmos musculares o latidos cardíacos irregulares. Su médico le dirá si tiene niveles clínicamente bajos después de realizar un análisis de sangre simple. Los niveles de potasio también pueden disminuir temporalmente después de un entrenamiento sudoroso o después de un episodio de diarrea y vómitos. Para ayudar a la absorción, aumente sus niveles de potasio comiendo alimentos ricos en potasio y alimentos con magnesio.
Sobre el potasio
El potasio es un mineral esencial para la comunicación y función de los nervios y músculos. Es uno de los electrolitos que pierde a través del sudor, ya que ayuda a las células a eliminar los desechos y absorber nutrientes. Los niveles bajos de potasio, llamados hipokatemia, pueden ocurrir junto con afecciones graves, como enfermedad renal y trastornos alimentarios. El uso de antibióticos y el uso excesivo de laxantes o diuréticos también pueden causar niveles bajos de potasio. Si teme que tiene un nivel crónicamente bajo de este mineral, es fundamental ver a su médico para que lo examine y lo trate.
Alimentos que contienen potasio
Muchos alimentos contienen grandes cantidades de potasio, pero a veces provienen de una dieta rica en alimentos procesados. Para aumentar naturalmente sus niveles, consuma más verduras de hoja verde, frutas de vid, como uvas y moras, hortalizas de raíz y cítricos. Los alimentos específicos ricos en potasio incluyen aguacates, papas al horno, plátanos, zanahorias, carne magra, mantequilla de maní, espinacas, tomates, naranjas, yogur y germen de trigo. Antes de tomar un suplemento de potasio, consulte a su médico.
Papel del magnesio
El mineral magnesio, otro electrolito, ayuda a los iones de calcio y potasio a viajar a través de las membranas celulares, permitiendo que el potasio haga su trabajo en la función y el mantenimiento de las células. Los niveles bajos de magnesio en realidad pueden causar niveles bajos de potasio. Los alimentos que ayudan a aumentar su nivel de magnesio incluyen almendras, espinacas, anacardos, maní, trigo rallado, leche de soya, frijoles negros, edamame y aguacate. Muchos de estos alimentos también contienen potasio.