El otoño es la mejor temporada para las peras asiáticas jugosas, crujientes y de color dorado, también conocidas como peras de manzana, peras de arena o peras chinas. A diferencia de otras variedades de pera, no tiene que esperar hasta que las peras asiáticas estén blandas; puede disfrutarlas cuando estén crujientes, directamente de la tienda. Los beneficios para la salud de las peras asiáticas las convierten en una adición nutritiva a cualquier comida o merienda.
Las ventajas de las peras asiáticas
Bajo en calorías y grasas y una buena fuente de fibra, las peras asiáticas se ajustan a su dieta saludable y lo acercan a las 1.5 a 2 tazas diarias de fruta recomendadas por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Una pera asiática mediana proporciona solo 51 calorías, 0, 28 gramos de grasa y 4, 4 gramos de fibra. También se beneficiará de las vitaminas y minerales en la fruta, como el potasio, el magnesio, el ácido fólico y las vitaminas C y K. Las peras asiáticas funcionan bien en una variedad de recetas y se mantienen hasta cuatro meses en su refrigerador, según Fine Sitio web de cocina.
