Cuando está embarazada, una dieta saludable y bien regulada beneficia enormemente a su cuerpo. A su vez, una dieta saludable beneficia a su bebé, porque los nutrientes que consume son la nutrición principal de su bebé. Para su mejor salud y la de su bebé, elimine los alimentos chatarra e incorpore alimentos saludables y granos integrales, como la avena, en su dieta de embarazo.
Importancia de la avena en una dieta de embarazo
La avena y otros granos integrales suministran a su cuerpo carbohidratos complejos que procesa en energía valiosa. Además, la avena contiene una considerable cantidad de fibra dietética que ayuda a regular su sistema digestivo, que el embarazo a menudo interrumpe. La avena es una fuente valiosa de potasio y hierro en una dieta de embarazo. Las recetas preparadas con avena cortada en acero, avena integral, harina de avena y avena arrollada proporcionan el mejor valor nutricional.
Nutrición De Avena
Una porción de un cuarto de taza de avena seca cortada en acero contiene aproximadamente 4 gramos de fibra dietética, 73 miligramos de potasio, 27 gramos de carbohidratos y 150 calorías. Además, una porción contiene aproximadamente el 10 por ciento del requerimiento diario normal de hierro. Si bien los nutrientes en la avena no son suficientes para satisfacer completamente las necesidades de su embarazo, contribuyen a la salud general cuando se combinan con suplementos y una buena dieta. Cada marca y tipo de avena contiene una cantidad diferente de nutrientes, consulte la etiqueta, generalmente en la parte posterior del paquete, para obtener información específica.
Incorporando avena en tu dieta
La avena es un ingrediente versátil con muchos usos. Puede hervir avena cortada en acero, avena arrollada y avena entera, a menudo llamadas granos de avena, en agua o leche para un desayuno nutritivo de avena. La harina de avena puede reemplazar la harina para todo uso en muchas recetas, como panqueques, galletas, tortillas y galletas. Las variaciones de avena de muchos alimentos comunes a menudo están disponibles en los supermercados de alimentos naturales si prefiere no cocinar recetas desde cero. Granola, galletas, muffins, panes, costras de pastel y waffles son más posibles alimentos a base de avena. Muchos aromas, como la canela, el arce, el azúcar morena, la leche, el helado y las frutas frescas, combinan bien con la avena para satisfacer los antojos del embarazo. Experimente agregando sabores a una porción de avena básica para descubrir lo que prefiere. Comer dos o tres porciones de avena por día no es difícil. Pruebe un tazón de avena o panqueques de avena para el desayuno, granola como refrigerio, un panecillo de avena con el almuerzo o una rebanada de pan de avena con la cena.
Advertencia
Nunca intente controlar su dieta de embarazo sin la ayuda de un obstetra o un especialista nutricional certificado. Él puede ayudarlo a mapear cuántos nutrientes y calorías requiere su cuerpo y determinar cómo la avena se adapta a sus comidas diarias. Informe a su profesional de la salud cualquier antojo inusual de artículos no alimenticios, como suciedad, porque podrían ser un signo de una deficiencia de nutrientes. Cuando seleccione avena para incluir en su dieta, busque productos con un procesamiento mínimo; A menudo tienen el mayor valor nutricional. Los productos de avena fortificados también pueden ayudarla a alcanzar sus objetivos nutricionales durante el embarazo.
