Los investigadores actualmente están estudiando la cúrcuma longa, o cúrcuma, el ingrediente principal de muchos curries indios, para ayudar a tratar una serie de enfermedades diferentes, desde la indigestión hasta el cáncer. Debido a su uso para tratar la indigestión, puede considerar usarlo para otros tipos de problemas gastrointestinales, como una úlcera péptica, una lesión en el revestimiento interno del esófago, el estómago o el intestino delgado superior. Sin embargo, el uso de la cúrcuma para este propósito puede no ayudar y potencialmente puede empeorar la condición. Siempre discuta el uso de suplementos herbales con su médico antes de usarlo.
Cúrcuma
La cúrcuma es una planta perenne en flor y un pariente del jengibre, que crece en el sudeste asiático y la India. La especia le da al curry indio su color amarillo mostaza y un fuerte sabor amargo. Los herbolarios han usado la cúrcuma durante más de cuatro siglos para tratar infecciones, problemas estomacales y muchas otras dolencias. El Centro Médico de la Universidad de Maryland explica que los investigadores están explorando el uso de la cúrcuma para tratar la colitis ulcerosa, la osteoartritis, la uveítis, la diabetes, la aterosclerosis y las úlceras estomacales. Los investigadores creen que la curcumina, un poderoso antioxidante a la par de la vitamina C, puede ayudar a disminuir la inflamación, matar virus, bacterias y potencialmente incluso células cancerosas.
Úlceras pépticas
Una úlcera péptica es como una llaga abierta que se desarrolla a lo largo del tracto digestivo. Muchas personas creen que los alimentos picantes y el estrés causan úlceras, pero en realidad una infección bacteriana llamada Helicobacter pylori o medicamentos es la causa de la mayoría de las úlceras pépticas. El síntoma más común de las úlceras gástricas es un dolor ardiente y se puede sentir desde el ombligo hasta el esternón. El dolor puede empeorar por la noche y puede sentirse mejor al comer ciertos alimentos. En algunos casos, puede vomitar sangre roja o negra o notar sangre oscura en las heces. También puede experimentar náuseas y vómitos, así como pérdida de peso inexplicable y cambios en el apetito. El tratamiento con mayor frecuencia incluye antibióticos para matar la bacteria H. pylori, medicamentos que bloquean o reducen el ácido y promueven la curación, así como los antiácidos para neutralizar los ácidos del estómago.
La ciencia
A partir de 2011, los estudios científicos muestran que la cúrcuma en realidad no ayuda a las úlceras pépticas, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. De hecho, la cúrcuma puede aumentar la cantidad de ácido estomacal, empeorando las úlceras. La cúrcuma también puede disminuir la efectividad de los medicamentos que reducen el ácido estomacal, como la cimetidina, la ranitidina, el esomeprazol, el omeprazol, el lansoprazol y la famotidina, empeorando nuevamente las úlceras.
Advertencias
Drugs.com explica que no se han reportado efectos secundarios en las personas que usan la cúrcuma en los alimentos, pero hay una falta de evidencia cuando se observan los efectos secundarios de la cúrcuma cuando se usa con fines medicinales. Además de interferir con los medicamentos que reducen el ácido del estómago, la cúrcuma también puede interferir con los fármacos antiplaquetarios y anticoagulantes como la aspirina y la warfarina, lo que aumenta el riesgo de sangrado de la úlcera y en todo el cuerpo.
