¿Estás buscando una receta que no te pesará ni te llevará toda la noche hacer? Ingrese estos rollitos de primavera rellenos de camarones, mango jugoso y menta fresca.
La envoltura de papel de arroz vietnamita utilizada aquí se llama "banh trang". Viene en un paquete que parece rígido y plástico, pero después de remojarlo brevemente en agua, se vuelve flexible y es el paquete perfecto para guardar todos sus deliciosos rellenos.
Rollos de camarones y mangoJugoso + naturalmente dulce… ¡este rollo fácil de hacer es IMPRESCINDIBLE para el verano! Receta + información nutricional:
Publicado por LIVESTRONG.COM el miércoles 26 de julio de 2017
Acerca de esos rellenos: los camarones son bajos en calorías, ricos en proteínas y ricos en selenio y vitamina B-12. Mientras tanto, el mango es jugoso y naturalmente dulce, sin mencionar que está lleno de fibra y vitamina A. Y por último, pero no menos importante, el querido aguacate es rico en grasas monoinsaturadas buenas para usted, que promueven la salud del corazón.
Con 232 calorías y 14 gramos de grasa por rollo de primavera, puede comer más de un par de estos para el almuerzo o la cena y aún así sentirse bien con las decisiones de su vida. Y si te apetece una salsa dulce y picante para mojar tus rollitos de primavera, prueba esta con lima, aguacate y cilantro.
Receta e información nutricional: Rollos de camarones y mango con aderezo de cilantro y lima
