Las multivitaminas proporcionan una dosis segura de varias vitaminas para las personas que buscan bombear nutrientes adicionales en su cuerpo junto con los obtenidos a través de una dieta estándar. La mayoría de las multivitaminas contienen vitamina C, que desempeña un papel vital en el mantenimiento de las funciones básicas de su cuerpo. Sin embargo, nunca reemplace una dieta estándar con un régimen de multivitaminas; solo use multivitaminas para fines suplementarios.
Beneficio del uso diario de multivitaminas
Las multivitaminas diarias, cuando se toman junto con una dieta generalmente bien equilibrada, sirven para llenar los vacíos nutricionales que falta en su dieta. Según la Agencia de Servicios de Salud del Condado de Stanislaus, las multivitaminas actúan como una especie de "póliza de seguro", proporcionando una dosis extra de vitaminas para las personas mayores y otras personas con alto riesgo de déficit nutricionales. Incluso las personas sanas que consumen tres comidas al día por lo general experimentan días "libres" en los que reciben menos nutrientes que su cuerpo necesita. Las dietas basadas en la comida rápida y los alimentos preenvasados rara vez contienen todas las vitaminas necesarias. Los contaminantes como el smog, como continúa explicando la Agencia de Servicios de Salud del Condado de Stanislaus, también drenan nuestros cuerpos de nutrientes.
Importancia de la vitamina C
La vitamina C, una vitamina soluble en agua que se encuentra naturalmente en las frutas cítricas, las bayas y varias otras frutas y verduras, es necesaria para una salud óptima. Como explica la Escuela de Salud Pública de Harvard, la vitamina C actúa como un antioxidante capaz de neutralizar los radicales libres que dañan el ADN. También ayuda a controlar infecciones, producir colágeno, reparar tejidos en su cuerpo y curar heridas. El Centro Médico de la Universidad de Maryland también afirma que la vitamina juega un papel en la protección contra las enfermedades del corazón y la presión arterial alta, entre otras posibles condiciones no concluyentes.
RDA
Según MedlinePlus, la cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 90 miligramos para los hombres y 75 mg para las mujeres, con el límite superior establecido en 2 g cada día. Las cantidades varían más dependiendo de otras condiciones que afectan su salud. Los fumadores pueden necesitar 35 mg adicionales. La Dra. Jane Higdon, investigadora asociada del Instituto Linus Pauling, afirma que la mayoría de las multivitaminas contienen aproximadamente 60 mg de vitamina C, mientras que cinco porciones de frutas y verduras tienen un promedio de alrededor de 200 mg. La Escuela de Salud Pública de Harvard, de hecho, recomienda apuntar a un total de 200 a 300 mg diarios, una cantidad alcanzable para alguien que regularmente come frutas y verduras y complementa su dieta con un multivitamínico estándar.
Precauciones
Tomar demasiada vitamina C puede conducir a varias dificultades de salud. Según Julie Garden-Robinson, especialista en alimentos y nutrición de la Universidad Estatal de Dakota del Norte, las altas dosis de vitamina C pueden provocar diarrea y anomalías en el tracto urinario. Los suplementos que contienen vitamina C a menudo ayudan al cuerpo a expulsar el exceso de líquido, pero pueden empeorar la deshidratación en personas que carecen de suficientes líquidos. Consulte a su médico antes de tomar un multivitamínico con vitamina C si está embarazada, es diabética, se somete a un tratamiento contra el cáncer, sufre problemas renales o padece una afección médica que causa un desequilibrio anormal de nutrientes en su cuerpo.