Su cuerpo depende de un complejo de vitamina B para una amplia gama de funciones corporales, incluido el desarrollo y el crecimiento. Las enzimas, que son proteínas que determinan diversas reacciones químicas en su cuerpo, dependen de los diversos tipos de vitamina B para su correcto funcionamiento. Las vitaminas B son vitales para convertir los alimentos que consume en energía. Como las vitaminas B son solubles en agua, el exceso se elimina a través de la orina. Aunque son raros, son posibles sobredosis y reacciones alérgicas.
Irritación de la piel
La tiamina, o B-1, puede causar una reacción alérgica que provoca erupciones cutáneas e irritación. Los alcohólicos y las personas con enfermedad hepática pueden tener problemas para procesar la tiamina, según Medline Plus, un sitio web de los Institutos Nacionales de Salud. La tiamina se administra como un suplemento para tratar trastornos digestivos como diarrea y falta de apetito y para estimular el sistema inmunológico. Una deficiencia de tiamina puede conducir a un trastorno cerebral llamado neuritis periférica. Naturalmente, la tiamina se encuentra en productos alimenticios como frijoles, carnes, nueces, levadura y granos de cereales. El pescado crudo puede destruir la tiamina en el cuerpo, y los químicos en el té y el café pueden interferir con su producción. Las nueces de betel, o areca, pueden causar una deficiencia de tiamina, y los suplementos de cola de caballo destruyen la tiamina a medida que ingresa al estómago.
Choque anafiláctico
Según Aetna InteliHealth, una reacción alérgica a B-3, también llamada niacina, puede provocar un shock anafiláctico y la muerte. Los suplementos de niacina generalmente se usan para tratar trastornos digestivos, colesterol alto, enfermedad de Alzheimer y aterosclerosis. Puede sufrir otros efectos secundarios si es sensible a la niacina. Enrojecimiento, náuseas, diarrea, vómitos y picazón pueden ocurrir. Una úlcera péptica puede irritarse cuando toma suplementos de niacina. También se puede desarrollar visión borrosa, edema macular y daño hepático. Si tiene diabetes, la niacina puede elevar sus niveles de azúcar en la sangre. Otros efectos secundarios pueden incluir mareos, dificultad para respirar, ansiedad, dolor dental y dolores de cabeza. Una de las fuentes más comunes de niacina es el cereal fortificado. También se encuentra en plátanos, papas, garbanzos y pechuga de pollo.
Trastornos estomacales
La piridoxina, también llamada B-6, se usa para tratar arterias obstruidas, anemia y colesterol alto. Lo usan las mujeres embarazadas para tratar las náuseas matutinas y las mujeres que menstrúan para reducir los síntomas del síndrome premenstrual. Otros usos de los suplementos de B-6 incluyen el tratamiento de cálculos renales, cáncer de pulmón, degeneración macular y convulsiones en bebés. La piridoxina es segura para la mayoría de las personas, informa Medline Plus, pero las reacciones alérgicas pueden incluir trastornos estomacales que van desde vómitos y pérdida de apetito hasta dolor y náuseas. Puede provocarle sueño si tiene una reacción adversa a los suplementos o le produce hormigueo en el cuerpo. El uso a largo plazo de suplementos de B-6 puede provocar complicaciones nerviosas y cerebrales.
Diarrea
La riboflavina, o vitamina B-2, puede causar diarrea cuando se toma en grandes dosis. Si es sensible a B-2, puede hacer que su orina se vuelva de color amarillo anaranjado o que aumente su producción de orina. La riboflavina se usa para tratar las migrañas y las deficiencias asociadas con el cáncer cervical. Los niveles bajos de riboflavina también pueden causar acné, calambres musculares, trastornos sanguíneos y síndrome del túnel carpiano. También se usa para una variedad de afecciones, como cataratas, baja función del sistema inmune, pérdida de memoria y úlceras. Los atletas a menudo usan riboflavina para aumentar los niveles de rendimiento. La vitamina B-6 ocurre naturalmente en nueces, huevos, vegetales verdes, carne y leche.
