El limoncillo es una hierba que se cultivó originalmente en India y Sri Lanka. Tiene un aroma distintivo y sabor a limón, del que recibe su nombre. Tanto la planta como su extracto se han utilizado en la cocina y el saborizante, así como con fines medicinales, durante siglos.
Información nutricional
Una taza de limoncillo crudo solo contiene alrededor de 99 calorías y cero grasas y colesterol. Contiene alrededor de 25 g de carbohidratos y 1 g de proteína. También tiene alrededor de 723 mg de potasio, 101 mg de fósforo, 75 mcg de ácido fólico, 65 mg de calcio y 60 mg de magnesio.
Alergias
Algunas personas pueden experimentar síntomas de alergia alimentaria después de comer hierba de limón, aunque este efecto es bastante inusual. Las personas que son vulnerables a las alergias a la hierba de limón pueden experimentar una erupción cutánea con picazón o urticaria en la piel después de comer hierba de limón, así como dolor en el pecho y constricción, hinchazón de la garganta y dificultad para respirar.
El embarazo
Hasta el momento se han realizado estudios insuficientes para indicar con certeza cuál es el efecto de la hierba de limón en las mujeres embarazadas o en período de lactancia, así como cuál es el efecto en sus hijos. Por esa razón, Drugs.com recomienda que las mujeres que se encuentran en estas situaciones eviten la hierba de limón hasta que se puedan proporcionar más pruebas.
Propósito
Debido a que los estudios sobre la efectividad de la hierba de limón con fines medicinales solo han producido resultados preliminares, la información sobre la dosis ideal aún no está disponible. Sin embargo, los primeros resultados de la investigación, así como la homeopatía tradicional, han indicado que la hierba de limón puede ser eficaz para ayudar a controlar una variedad de enfermedades y afecciones de salud. Por ejemplo, la hierba de limón puede combatir ciertos tipos de microbios, bacterias, hongos, carcinógenos y radicales libres. Tradicionalmente, la hierba de limón se ha utilizado para tratar dolores de estómago; náuseas, fiebre, tos y resfriados; reumatismo; y dolores de cabeza
