El rizoma subterráneo de jengibre se ha utilizado durante miles de años en diversas tradiciones médicas orientales. Mejor conocido por calmar las náuseas y los vómitos, también tiene fuertes propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un tratamiento popular para afecciones como la artritis. Puedes comer la planta real o usar suplementos, comúnmente hechos de la raíz seca. Si bien la Administración de Alimentos y Medicamentos enumera el jengibre como un alimento y suplemento generalmente reconocido como seguro, el jengibre puede tener algunos efectos negativos.
Efectos secundarios de la ingestión
Los efectos secundarios de tomar jengibre generalmente son raros, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Sin embargo, si se toma en exceso, los posibles efectos secundarios incluyen acidez estomacal, diarrea, irritación de la boca y malestar estomacal. Tomar jengibre en forma de suplemento en lugar de consumirlo como alimento podría reducir la probabilidad de estos efectos. Drugs.com, que recopila información sobre medicamentos y suplementos de bases de datos médicas, dice que se han informado informes de latidos cardíacos irregulares y reacciones alérgicas.
Jengibre y Sangrado
El Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering informa que el jengibre ha exhibido propiedades anticoagulantes, lo que significa que aumenta la cantidad de tiempo que tarda la sangre en coagularse. No debe usar jengibre si tiene trastornos hemorrágicos. Usarlo al mismo tiempo que los medicamentos anticoagulantes podría aumentar el riesgo de sangrado y hematomas. El centro señala un estudio de caso en el que una mujer anciana que usaba medicamentos anticoagulantes a largo plazo junto con suplementos de jengibre experimentó hemorragias nasales espontáneas y un INR elevado, una medida que indica el tiempo de coagulación de la sangre. Su condición se estabilizó después de que dejó de tomar jengibre. Debe suspender el uso de jengibre al menos varios días antes de una cirugía planificada; consulte a su médico por un período de tiempo específico. Si se encuentra con una cirugía no planificada, asegúrese de alertar al personal médico que ha estado usando jengibre.
Otras Consideraciones
No use jengibre si tiene cálculos biliares. Ha demostrado propiedades reductoras del azúcar en la sangre, y el uso de jengibre al mismo tiempo que la insulina u otros medicamentos utilizados para reducir el azúcar en la sangre podría causar hipoglucemia.
Dosis en niños y adultos
No le dé jengibre a niños menores de 2 años; consulte con su pediatra para el uso adecuado en niños. El Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda dar a los niños aproximadamente un tercio de la dosis para adultos. Advierte a los adultos que no tomen más de 4, 000 mg al día.