Según MedlinePlus, una sensación de evacuación incompleta, evacuaciones intestinales poco frecuentes y heces difíciles de evacuar son signos de estreñimiento.
Los problemas gastrointestinales, como el estreñimiento, la diarrea, el dolor abdominal y la hinchazón, en relación con el consumo de alimentos específicos a menudo afectan a las personas diagnosticadas con síndrome del intestino irritable (SII) u otros trastornos intestinales, pero la sensibilidad a los alimentos puede afectar a cualquiera.
Mantenga un diario de alimentos para ayudarlo a identificar los alimentos que parecen estar causando sus síntomas. La intolerancia a las nueces y sus mantequillas podría ser lo que te está haciendo estreñir, aunque la mantequilla de maní también contiene nutrientes que combaten el estreñimiento. Consulte con su médico para obtener las respuestas más precisas a sus preguntas de salud.
Fibra para combatir el estreñimiento
La mantequilla de maní ayuda a combatir el estreñimiento como resultado de su contenido de fibra. Cada porción de 2 cucharadas de mantequilla de maní con trozos gruesos ofrece 2, 6 gramos de fibra: el 10 por ciento de la ingesta diaria para las mujeres y el 7 por ciento para los hombres, recomendado por el Instituto de Medicina.
Debido a que afloja y suaviza las heces para que sea más fácil de expulsar, la fibra ayuda a combatir el estreñimiento. Sin embargo, si consume alimentos ricos en fibra, como la mantequilla de maní, sin una hidratación adecuada, puede desarrollar estreñimiento de mantequilla de maní.
Sensibilidad a los salicilatos y aminas
Sus sensibilidades alimentarias pueden ser responsables de su estreñimiento con mantequilla de maní. La mantequilla de maní contiene cantidades moderadas de salicilatos y aminas, que son químicos alimenticios naturales presentes en una variedad de alimentos que la mayoría de las personas come regularmente.
Sin embargo, si eres propenso a problemas gastrointestinales o eres sensible a los salicilatos o las aminas, comer mantequilla de maní todos los días podría provocar la acumulación de suficientes de estos químicos alimenticios naturales en tu cuerpo para causar estreñimiento u otros síntomas de sensibilidades alimentarias.
Los cacahuetes también contienen los mismos compuestos, y son los cacahuetes con piel los que tienen los niveles más altos de salicilatos y aminas.
Intolerancia a los cacahuetes
Las intolerancias alimentarias aún son poco reconocidas y la mayoría de los profesionales de la salud no las comprenden muy bien. Una intolerancia al maní no debe confundirse con una alergia al maní.
Una intolerancia alimentaria no desencadena una reacción inmune de su sistema inmune, pero puede causar diferentes síntomas, incluido el estreñimiento, según la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología.
Las personas que reaccionan negativamente a las nueces al experimentar problemas gastrointestinales a menudo también tienen problemas para tolerar otros tipos de nueces.
Retire los cacahuetes de su dieta
Hasta que los métodos de diagnóstico para identificar la sensibilidad a los salicilatos y las aminas o la intolerancia al maní mejoren, el enfoque básico es eliminar los alimentos sospechosos de su dieta y ver si sus síntomas mejoran. Elimine el maní y la mantequilla de maní de su dieta durante algunas semanas, un protocolo sugerido por la Unidad de Alergia del Hospital Royal Prince Alfred.
Evite todos los alimentos que contengan incluso pequeñas cantidades de maní para darle a su cuerpo la oportunidad de eliminar los compuestos potenciales que se encuentran en el maní y la mantequilla de maní que podrían ser responsables de su estreñimiento. Si sus deposiciones se vuelven regulares mientras elimina la mantequilla de maní de su dieta, sabrá que fue la fuente de su problema.
Prueba otras nueces
Después de eliminar la mantequilla de maní y los cacahuetes de su dieta y aliviar su estreñimiento, puede intentar reintroducir otros tipos de nueces o mantequilla de nueces en su dieta para probar su tolerancia. Si descubrió que el maní y la mantequilla de maní causan estreñimiento durante su dieta de eliminación, puede ser mejor no reintroducirlos.
