Como cocinar pan congelado

El pan congelado es una forma conveniente de disfrutar el sabor del pan recién horneado. También puede hacer y luego congelar la masa para mantenerla fresca hasta que esté listo para usarla. El pan congelado comprado en la tienda generalmente viene en dos variedades: masa que se levanta y pan listo para hornear. Una vez horneado, puede usar el pan para tostadas cubierto con mantequilla derretida, en sándwiches o como guarnición de sopas abundantes.

Masa fresca lista para hornear. Crédito: Magone / iStock / Getty Images

Masa que se levanta

Paso 1

Retire la masa congelada del congelador y cúbrala con una envoltura de plástico.

Paso 2

Coloque la masa congelada en el refrigerador la noche anterior a la intención de hornearla. La masa se elevará a medida que se descongela; La descongelación en el refrigerador es el método preferido para evitar bacterias o enfermedades transmitidas por los alimentos.

Paso 3

Descongele la masa envuelta en plástico en el mostrador durante tres a cinco horas si no desea esperar hasta el día siguiente para comer el pan. La masa se elevará a medida que se descongela.

Etapa 4

Precaliente su horno a 350 grados F.

Paso 5

Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente para cocinar y coloque la masa en el medio de la bandeja.

Paso 6

Hornee el pan durante 15 a 20 minutos o hasta que el exterior se vuelva de color marrón dorado.

Paso 7

Enfríe el pan sobre una rejilla una vez que haya terminado de hornear. No deje el pan en la bandeja para hornear caliente o el fondo continuará cocinándose y posiblemente se queme.

Pan listo para hornear

Paso 1

Precaliente su horno a 350 grados F.

Paso 2

Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente para cocinar. Coloque el pan en la bandeja para hornear.

Paso 3

Hornee el pan durante 15 a 20 minutos, o hasta que se vuelva de color marrón dorado. Los tiempos de cocción pueden variar según el horno y el tamaño de la barra de pan; Los panes más grandes pueden tomar más tiempo para cocinar que las variedades más pequeñas.