El síndrome del intestino irritable, o SII, es una afección de salud que afecta hasta al 20 por ciento de los estadounidenses, según la información de 2007 del Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. La condición causa síntomas de dolor abdominal, calambres, hinchazón, diarrea y estreñimiento. En muchos casos, las alteraciones en la dieta son una forma efectiva de controlar el SII. Un alimento saludable que puede considerar si tiene SII es la avena, aunque no todas las personas con la afección se benefician de ella. Si tiene SII, pregúntele a su médico si la avena podría ser adecuada para usted.
Síndrome del intestino irritable
Se desconocen las causas exactas del SII. La afección a menudo implica cambios en la motilidad intestinal, lo que significa que los intestinos mueven los alimentos demasiado rápido o demasiado lento, causando diarrea o estreñimiento. Ciertos alimentos, niveles hormonales y estrés parecen jugar un factor en la determinación de la gravedad de los síntomas del SII, explica MayoClinic.com. En muchos casos, restringir la ingesta de alimentos desencadenantes y comer otros alimentos saludables puede ayudar a controlar el SII.
Fibra e IBS
La fibra tiene una relación compleja con el SII. En general, los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a aliviar los síntomas del SII. Comer mucha fibra tiende a expandir los intestinos, lo que puede ayudar a prevenir los espasmos y los calambres que a menudo causan dolor en las personas con SII, explica el Instituto Linus Pauling. La fibra también generalmente promueve los movimientos intestinales y puede ayudar a prevenir el estreñimiento asociado con el SII. Sin embargo, para los pacientes que frecuentemente experimentan diarrea como resultado del SII, comer grandes cantidades de fibra puede empeorar los síntomas.
Harina de avena
La avena es un alimento que puede comer para aumentar su consumo de fibra. Una taza de avena proporciona aproximadamente 4 g de fibra soluble. La fibra soluble en la avena se convierte en una sustancia espesa, similar a un gel en los intestinos. Algunos pacientes con SII experimentan una reducción en los síntomas del SII al comer avena, mientras que otros pueden experimentar un aumento de los síntomas.
Recomendaciones
Debido a que las respuestas a alimentos como la avena pueden variar entre las personas con SII, la única forma de determinar si podría beneficiarse o no incluirlo en su dieta es experimentar. Un enfoque útil puede ser aumentar gradualmente la cantidad de avena y otros alimentos ricos en fibra que consume en el transcurso de una o dos semanas. Si sus síntomas mejoran, siga comiendo avena. Si sus síntomas empeoran, es posible que deba evitarlo.
