La fibra puede ser importante para alguien que trata con diverticulosis o diverticulitis, pero es importante saber cuándo agregarla. La avena es una excelente fuente de fibra soluble. "De acuerdo con la Base de datos nacional de nutrientes del USDA, ¼ de taza de avena contiene 4.1 g de fibra. (Ver referencia 2)" La avena es un delicioso grano integral que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, además de antioxidantes. También es una excelente fuente de carbohidratos complejos, proteínas y hierro.
DIAGNOSTICO DE DIVERTICULOSIS Y DIVERTICULITIS
La diverticulosis ocurre cuando el aumento de la presión en el colon empuja hacia afuera causando pequeñas bolsas abultadas o sacos (divertículos) en áreas debilitadas del colon. Puede haber síntomas mínimos o nulos. La diverticulitis ocurre cuando los divertículos se infectan o inflaman. Suelen presentarse síntomas de dolor abdominal y sensibilidad en el cuadrante inferior izquierdo del abdomen. También puede haber estreñimiento o diarrea. La enfermedad diverticular se puede diagnosticar mediante un enema de bario, una colonoscopia, un ultrasonido o una tomografía computarizada (CT).
PROGRESIÓN DE LA DIETA
Con la diverticulitis, un médico generalmente recomendará antibióticos orales y una dieta de líquidos claros para permitir el reposo intestinal. Caldos claros y jugos sin pulpa, gelatina y paletas son buenas opciones. Esto permite que pase menos material a través del colon, lo que lo "descansa". Es importante seguir este consejo dietético para permitir suficiente tiempo para que el colon sane. Una vez que se haya producido la curación, el médico avanzará gradualmente la dieta a sólidos e incluirá algunos alimentos bajos en fibra. La compota de manzana, las verduras cocidas (sin semillas ni cáscaras), el yogur y otros productos lácteos proporcionarán este nivel de fibra. Si agrega carnes, deben estar tiernas y bien cocidas. Cuando esto se puede tolerar, generalmente después de unos días, la dieta puede avanzar lentamente para incluir alimentos con un mayor contenido de fibra. Siempre trabaje en estrecha colaboración con la recomendación del médico para las dietas.
AVENA Y ALTA FIBRA
La fibra no solo ayudará a mantener las heces blandas y a prevenir el estreñimiento, sino que también disminuirá la presión del colon, lo que disminuye las posibilidades de un brote de diverticulitis. Las verduras y frutas se pueden agregar inicialmente con avance gradual a frijoles, arroz integral y granos integrales. Un grano entero que es beneficioso para la salud del colon es la avena. Además, se sabe que la avena proporciona beneficios para la salud del corazón, ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre y posiblemente reduce ciertos tipos de cáncer. "Según Corinne Leach, MPH, MS, PhD, obtener muchos granos enteros y avena o avena entera es uno de los cambios que los sobrevivientes de cáncer pueden hacer para afectar su salud a largo plazo de manera positiva. (Ver referencia 1)" Siempre recuerde incluir abundante agua (8 tazas) cada día cuando coma una dieta alta en fibra, ya que la fibra soluble absorberá el agua y ayudará a mantener las heces blandas a medida que pasan por el colon.
Advertencias
Si se observa un aumento del dolor abdominal, fiebre, incapacidad para tolerar los fluidos orales o sangrado rectal, es importante contactar al médico. Los pacientes con diverticulitis severa pueden requerir hospitalización por antibióticos intravenosos. (Ver referencia 3)
