Hay varias fuentes naturales de litio. Su consumo de litio puede depender de los alimentos que come y del suelo donde se cultivan estos alimentos. Un estudio en el "Journal of the American College of Nutrition" afirma que el litio puede ser importante para el desarrollo fetal temprano y para el correcto funcionamiento de las enzimas, hormonas y vitaminas. Este estudio establece que una RDA tentativa se establece en 1, 000 mcg por día para un adulto que pesa 70 kilogramos, o alrededor de 154 libras. El litio también se usa como medicamento para controlar el trastorno bipolar. Disminuye la actividad cerebral anormal, según Medline Plus.
Granos y Verduras
El litio está naturalmente presente en muchos granos y vegetales. Según un estudio publicado en el "Journal of the American College of Nutrition", los granos y las verduras pueden representar del 66 al 90 por ciento de la ingesta de litio de una persona. Si come 0, 85 kilogramos de frutas y verduras, el nivel de litio es de 0, 5 a 3, 4 miligramos / kilogramos. El estudio afirma que una dieta rica en verduras y granos puede proporcionarle más litio que una dieta rica en productos animales. Sin embargo, la cantidad de litio varía, dependiendo de la cantidad en el suelo donde crecen las plantas.
Productos animales
Aunque la mayoría del litio se encuentra en fuentes vegetales, también se puede obtener algo de litio de fuentes de alimentos para animales. El estudio en el "Journal of the American College of Nutrition" informa que una ingesta de alimentos de 0, 44 kilogramos de productos lácteos por día tiene un contenido de litio de 0, 50 miligramos / kilogramos. La carne también contiene litio. Si come 0.21 kilogramos de carne por día, obtendrá un contenido de litio de 0.012 miligramos / kilogramos.
Suelo y agua
El litio se produce naturalmente en el suelo. Desde el suelo, las plantas absorben litio, y cuando consume alimentos vegetales recibe este contenido de litio. El litio también se puede obtener de fuentes de agua. El "Journal of the American College of Nutrition" afirma que se han encontrado de 1 a 10 microgramos de litio en el agua superficial, mientras que se han encontrado 0, 18 microgramos / litro de litio en el agua de mar.
