La vitamina B17, también conocida como laetrile o amigdalina , ha generado mucha controversia entre los consumidores y los profesionales de la salud. Este suplemento ha sido prohibido por la FDA durante décadas, pero continúa en los titulares. Si bien es cierto que no puede comprar vitamina B17, puede obtenerla de los alimentos.
Propina
No existe la "vitamina B17". Los suplementos dietéticos comercializados con este nombre contienen amigdalina y laetrile, dos compuestos potencialmente tóxicos.
Después del consumo, estas sustancias se descomponen en cianuro . Ha habido varios casos de envenenamiento por cianuro después de la ingestión de tabletas de amigdalina. Las convulsiones, el ritmo cardíaco anormal, el dolor de cabeza, la confusión y el coma son efectos secundarios comunes. Ingerir tan poco como 50 miligramos puede ser fatal.
¿Por qué la vitamina B17 es ilegal?
Los granos de albaricoque, las habas, las almendras amargas y las semillas de manzana tienen una cosa en común: todas contienen amigdalina . Después de la ingestión, esta sustancia amarga se convierte en cianuro de hidrógeno, un compuesto químico que puede causar toxicidad severa. Como señala el National Cancer Institute, se cree que el cianuro induce la muerte de las células cancerosas, aunque la evidencia actual no respalda estas afirmaciones.
Laetrile es una forma sintética de amígdala. Este compuesto artificial se ha utilizado en el tratamiento del cáncer desde los años 70, según una revisión de julio de 2018 publicada en Biochemistry and Biophysics Reports . Tanto la amígdala como el laetrile se comercializan con el nombre de vitamina B17. Sin embargo, tampoco es una vitamina real.
Los defensores dicen que la amigdalina puede inhibir el crecimiento tumoral, matar las células cancerosas, reducir la presión arterial y aumentar la esperanza de vida, entre otros beneficios. Desafortunadamente, estas afirmaciones carecen de evidencia científica. De hecho, las tabletas de amigdalina y otros productos similares pueden causar envenenamiento.
En agosto de 2017, la revista Case Reports in Emergency Medicine describió un caso de toxicidad por cianuro de los suplementos de amigdalina. Una mujer de 73 años tomó 500 miligramos de vitamina B17 por día para el cáncer de páncreas. Aproximadamente 45 minutos después de la primera dosis, experimentó mareos, ritmo cardíaco anormal, dolor de estómago, confusión y otros síntomas. La paciente fue a la sala de emergencias donde recibió tratamiento.
Como señalan los investigadores, las tabletas de amigdalina están aproximadamente 40 veces más concentradas que la forma inyectable. Un suplemento de vitamina B17 que contiene 500 miligramos de este compuesto puede tener hasta 30 miligramos de cianuro. La mayoría de las veces, 50 miligramos de cianuro son suficientes para matar a una persona. El paro cardíaco, las convulsiones, la muerte celular y el coma son posibles efectos secundarios.
Advertencia
La mayoría de las afirmaciones que rodean la llamada vitamina B17 carecen de evidencia científica.
Es poco probable que Amygdalin suprima el crecimiento tumoral y cure el cáncer, según una revisión de abril de 2016 publicada en la revista Phytomedicine . Se necesita más investigación para evaluar su seguridad y propiedades terapéuticas. Los autores de la revisión también afirman que la amígdala purificada puede no causar toxicidad cuando se usa en dosis terapéuticas.
Efectos secundarios de la vitamina B17
La llamada vitamina B17 no tiene beneficios comprobados. Algunos estudios citados por el American Cancer Institute sugieren que la amígdala puede disminuir el tamaño del tumor y mejorar los síntomas del cáncer, pero sus efectos son temporales.
Aquellos que toman un suplemento de vitamina B17 pueden experimentar reacciones adversas que varían de leves a graves. Estos incluyen, pero no se limitan a:
- Dolores de cabeza
- Daño en el nervio
- Dificultad para caminar
- Bajos niveles de oxígeno en la sangre.
- Náuseas y vómitos
- Confusión
En casos severos, la amígdala puede causar daño hepático, coma e incluso la muerte. El Instituto Americano del Cáncer advierte que comer granos de albaricoque triturados y huesos de frutas, almendras crudas y ciertas frutas o verduras que contienen amigdalina pueden empeorar sus efectos secundarios.
Advertencia
Las semillas y granos de frutas trituradas, así como algunas nueces, son ricas en amigdalina y pueden causar envenenamiento.
Tenga en cuenta que los suplementos de vitamina B17 pueden no contener amigdalina pura. Estos productos no están regulados ni aprobados por la FDA. Se pueden comprar en México y en línea, pero realmente no sabes lo que obtienes. La mayoría de las fórmulas contienen ingredientes que provienen de fuentes cuestionables y pueden estar contaminados con bacterias y compuestos mutagénicos.
Los posibles efectos secundarios de las píldoras de amigdalina están principalmente relacionados con el envenenamiento por cianuro. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, la ingesta de 0, 5 a 3, 5 miligramos de cianuro de hidrógeno por kilogramo de peso corporal puede provocar la muerte. Las dosis más pequeñas pueden causar dolor en las articulaciones y los músculos, problemas para dormir, fiebre y letargo.
Un informe publicado en el Netherlands Journal of Medicine en noviembre de 2013 describe el caso de un hombre que ingirió 70 granos de albaricoque picados diariamente durante 45 días. Sus pruebas hepáticas revelaron altos niveles de cianuro y una química hepática anormal sin signos de toxicidad.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades afirman que el cianuro priva a las células del cuerpo de oxígeno, lo que lleva a la muerte celular. El cerebro y el corazón sufren el mayor daño, ya que dependen del oxígeno para funcionar correctamente. Cuanto más tiempo esté expuesto al cianuro, mayores serán los riesgos. Este producto químico puede causar síntomas que amenazan la vida, como disminución de la frecuencia cardíaca, insuficiencia respiratoria e inconsciencia.
¿Vale la pena el riesgo?
Tanto la amígdala como el laetrilo presentan serios riesgos para la salud y pueden ser letales cuando se consumen en grandes dosis. Sin embargo, esto no significa que tragar algunos huesos de cereza o semillas de manzana te matará. Solo asegúrate de no masticarlos ni aplastarlos. El cianuro se libera cuando las semillas o granos de la fruta son triturados o picados.
Un pequeño número de estudios sugiere que la amígdala puede inhibir el crecimiento tumoral. Por ejemplo, un estudio de enero de 2016 publicado en el International Journal of Molecular Medicine descubrió que la amígdala puede reducir la actividad celular del cáncer de riñón y detener la metástasis. Sin embargo, estos efectos se observaron in vitro (un entorno experimental controlado), por lo que es difícil decir cómo se traducen en humanos.
Según un estudio de enero de 2016 publicado en Biomolecules & Therapeutics , la amígdala puede ser efectiva contra el cáncer de mama. Este compuesto desencadena la muerte de las células cancerosas e inhibe su adhesión. Al igual que el estudio anterior, esta investigación se realizó in vitro, por lo que los resultados pueden no ser concluyentes.
Según estos hallazgos, no está claro si la amígdala protege o no del cáncer. Si decide probarlo, consulte a su médico y obtenga análisis de sangre periódicos.
Considere usar fuentes naturales de amígdala en lugar de tomar suplementos de vitamina B17. Este compuesto se encuentra en las semillas o huesos de albaricoques, ciruelas, cerezas, manzanas y otras frutas, así como en almendras amargas, anacardos, bayas y brotes de bambú.
Solo asegúrese de estar al tanto de los riesgos involucrados. Los alimentos integrales que contienen amigdalina pueden ser tan dañinos como la vitamina B17 suplementaria. Según la revisión publicada en Biochemistry and Biophysics Reports , ha habido varios casos de envenenamiento por cianuro debido a la ingestión oral de amigdalina a partir de almendras amargas y granos de albaricoque. Los pacientes experimentaron latidos cardíacos rápidos, convulsiones, pérdida del conocimiento y síntomas graves de toxicidad.
