Los tés de hierbas chinos se han utilizado durante siglos para proporcionar un refrigerio saludable. Cada té puede tener un ingrediente o muchos. Los ingredientes típicos son flores secas, frutos secos, raíces, hojas o semillas. Cada uno es apreciado por su valor único en la medicina china. Las propiedades curativas no han sido probadas por la ciencia moderna; Por lo tanto, consulte con su médico antes de usar cualquiera de estos tés con fines medicinales. Como consumidor inteligente, asegúrese de que su té chino provenga de una fuente confiable, una que pruebe sus productos para asegurarse de que estén libres de pesticidas, metales pesados o sulfitos. Una vez que esté seguro de su seguridad, comience a preparar y disfrute.
Té de los ocho tesoros
Los tesoros de este té son una selección de hierbas, frutas y especias saludables. La mezcla varía ligeramente de un fabricante a otro. Según el blog de alimentos Camemberu.com, los ingredientes típicos son: crisantemo, dátiles rojos, capullos de lirio secos, jazmín o té verde, bayas de lobo, longan secos, raíz de lirio y azúcar de roca. Eight Treasures Tea se consume para calmar los nervios, promover la digestión y restaurar la energía vital.
Crisantemo
El crisantemo es uno de los tés de hierbas chinos más populares. En su sitio web Appetite for China, Diana Kuan dice que el té de crisantemo tiene "el sabor de la primavera". En la medicina china, el té de crisantemo se considera refrescante. Aunque la teoría no está respaldada por la medicina occidental, se cree que el té de crisantemo reduce las fiebres y, posiblemente, la presión arterial.
Gingko
El gingko es uno de los árboles más antiguos del mundo, y parece apropiado que el té de gingko tenga un sabor a madera. El Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa señala que el gingko es mejor conocido por su posible capacidad para mejorar la memoria y mejorar la claridad mental, y se lanzaron varios ensayos y estudios para investigar estas propiedades.
Osmanto
Las flores de osmanthus altamente fragantes se utilizan en la cocina china y hacen un té sabroso. El té Osmanthus se puede disfrutar solo o mezclado con otros tés como el té verde y el té Oolong.
Madreselva
El té de madreselva se considera desintoxicante y refrescante. Tiene un ligero sabor medicinal con un poco de dulzura y se usa en una variedad de mezclas de té. Se cree que la madreselva ayuda a prevenir el dolor de garganta.
Qian Ri Hong / Flor de Amaranto Globo
Qian Ri Hong significa "Thousand Days Red", que se refiere al largo tiempo que las flores permanecen en flor. El té tiene un agradable y dulce sabor a hierbas. En la medicina china, Qian Ri Hong se considera rico en minerales y vitaminas esenciales y se cree que alivia la tos.
Lavanda
El té de lavanda se disfruta en muchas culturas, incluida China. Se considera calmante y se cree que es un remedio para el insomnio. Este té aromático es sabroso por sí solo o en mezclas. El sitio web de té Teaspring.com recomienda mezclar lavanda con hojas de menta para un regalo especial.
