Las deficiencias de nutrientes son a menudo el culpable de la fatiga, la depresión, la falta de concentración mental y la disminución del rendimiento físico. Sin embargo, esto no significa que tomar dos multivitaminas al día sea seguro. Ciertas vitaminas y minerales pueden causar toxicidad y reacciones adversas cuando se consumen en exceso.
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Tomar dos multivitaminas al día puede poner en peligro su salud y causar toxicidad severa. Cuando se consume en grandes dosis, ciertos nutrientes pueden afectar los riñones, aumentar el riesgo de sangrado y promover la formación de cálculos de calcio, entre otros efectos secundarios.
Además, los suplementos dietéticos, incluidas las multivitaminas, pueden interactuar con medicamentos recetados. Discuta sus opciones con un profesional médico. Si su dieta es equilibrada, es posible que no necesite un multivitamínico diario.
¿Son realmente necesarias las multivitaminas?
Más del 75 por ciento de los estadounidenses toman suplementos dietéticos, según el Consejo de Nutrición Responsable (CRN). Alrededor del 83 por ciento de los adultos de 18 a 34 años y el 75 por ciento de los de 35 a 54 años toman multivitaminas. Estas píldoras están diseñadas para llenar los vacíos de nutrientes y prevenir deficiencias. Sin embargo, su efectividad está sujeta a debate.
Como señala el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCIH), una dieta equilibrada debe proporcionar todas las vitaminas y minerales necesarios para una salud óptima. El problema es que algunas personas tienen ciertas enfermedades que afectan su capacidad de absorber nutrientes. Otros no obtienen suficientes nutrientes de su dieta. Si caes en estas categorías, un multivitamínico diario puede ayudarte.
Algunos suplementos dietéticos contienen demasiadas vitaminas y minerales, lo que puede provocar efectos secundarios. Grandes dosis de vitamina A, por ejemplo, pueden causar náuseas y vómitos, visión borrosa, mareos y otras reacciones adversas leves. Con el tiempo, puede experimentar efectos secundarios más graves, como daño hepático, dolor en las articulaciones y adelgazamiento de los huesos.
El hierro apoya la formación de glóbulos rojos y protege contra la anemia. Los bajos niveles de este mineral en el torrente sanguíneo pueden afectar la función inmune, la cognición y las habilidades de aprendizaje. Demasiado hierro, por otro lado, puede causar acumulación de líquido en los pulmones, presión arterial baja, latidos cardíacos irregulares, daño hepático, convulsiones, fiebre y coma.
Como puede ver, tomar dos multivitaminas al día puede ser arriesgado. Los efectos secundarios dependerán de su composición.
Tenga en cuenta que las altas dosis de ciertos nutrientes pueden empeorar sus síntomas si tiene diabetes, osteoporosis, enfermedades cardíacas u otras afecciones. Según la Clínica Mayo, el exceso de vitamina D, por ejemplo, puede provocar dolor óseo, cálculos de calcio y toxicidad.
La enfermedad de Crohn, por ejemplo, reduce la absorción de vitaminas y minerales en el cuerpo, lo que puede provocar graves deficiencias y desnutrición. Los suplementos multivitamínicos pueden beneficiar a quienes padecen este trastorno inflamatorio intestinal.
¿Ayuda real o bombo publicitario?
No todos están de acuerdo en que las multivitaminas son beneficiosas. Por ejemplo, un artículo de diciembre de 2013 publicado en Annals of Internal Medicine afirma que tomar píldoras de vitaminas y suplementos puede causar más daño que bien.
Los científicos revisaron varios ensayos clínicos realizados en más de 400, 000 participantes y concluyeron que las multivitaminas no tienen ningún efecto sobre el riesgo de cáncer, enfermedad cardíaca o muerte prematura. Por el contrario, ciertos nutrientes, como la vitamina A, la vitamina E y el betacaroteno pueden aumentar el riesgo de muerte, especialmente cuando se consumen en grandes dosis. Los investigadores no han encontrado asociación entre multivitaminas y prevención de enfermedades crónicas.
Los expertos en nutrición de Johns Hopkins realizaron su propia investigación. Después de analizar varios estudios y revisiones, incluido el mencionado anteriormente, concluyeron que las multivitaminas no protegen contra problemas cardiovasculares, deterioro mental, ataque cardíaco o muerte prematura. La única excepción es el ácido fólico, que puede beneficiar a las mujeres embarazadas.
Otros estudios tienen resultados contradictorios. Según un metaanálisis publicado en la revista Nutrients en agosto de 2018, las multivitaminas no reducen la presión arterial en personas con hipertensión. Pueden reducir la presión arterial en personas sanas, pero su impacto es demasiado pequeño para marcar la diferencia.
Además, un estudio a gran escala presentado en la edición de junio de 2016 de la revista Journal of Nutrition encontró que la suplementación multivitamínica a largo plazo puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en los hombres. Como señalan los investigadores, otro gran estudio no encontró asociación entre el uso de multivitaminas y el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, infarto y mortalidad cardiovascular en las mujeres. Por lo tanto, es difícil decir si estos suplementos realmente ayudan o no.
Más no es mejor
Las multivitaminas parecen ser seguras para el uso a largo plazo. Sin embargo, demasiado de cualquier cosa puede ser dañino, y los suplementos dietéticos no son una excepción. Tomar dos multivitaminas al día puede causar toxicidad severa.
Cuando se usan en grandes dosis, estos suplementos pueden afectar todos los sistemas de su cuerpo. Los posibles efectos secundarios incluyen dolor en las articulaciones, huesos y músculos, irritación ocular, micción frecuente, irritabilidad, fatiga, cambios de humor y cambios en los hábitos intestinales, según lo informado por la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. También puede experimentar los siguientes síntomas:
- Pérdida de peso involuntaria
- Falta de apetito
- Sangrado intestinal
- Perdida de cabello
- Piel seca
- Convulsiones
- Confusión
- Orina turbia
- Diarrea con sangre
A excepción de la niacina, es poco probable que las vitaminas solubles en agua (como la riboflavina y el ácido fólico) causen efectos secundarios graves porque el exceso se elimina en la orina. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., La vitamina B3, o niacina, puede producir una sensación temporal de calor que dura hasta ocho horas. Sin embargo, otros nutrientes pueden tener efectos secundarios potencialmente mortales cuando se consumen en exceso.
El calcio, por ejemplo, es esencial para la salud de los dientes y los huesos. También juega un papel vital en la función nerviosa y muscular. Sin embargo, grandes dosis de suplementos de calcio pueden provocar cálculos renales, estreñimiento y una mala absorción de hierro y zinc. Además, las multivitaminas que contienen calcio pueden interactuar con antibióticos, medicamentos para la tiroides, anticonvulsivos y otras drogas.
Como señala la Clínica Mayo, los niveles elevados de calcio en la sangre también pueden afectar los riñones, los huesos, los músculos, el corazón y el cerebro. Esta afección, conocida como hipercalcemia , puede causar síntomas gastrointestinales, debilitar los huesos y deprimir el estado de ánimo. Los latidos irregulares, la fatiga y la sed excesiva son efectos secundarios comunes.
Los suplementos multivitamínicos a menudo contienen zinc. Este mineral apoya sus defensas naturales, contribuye a la síntesis de proteínas y acelera la cicatrización de heridas, entre otras funciones. Demasiado puede afectar la absorción de cobre, reducir los niveles de colesterol bueno y afectar su sistema inmunológico. También puede experimentar náuseas y vómitos, dolor abdominal, diarrea y otros síntomas digestivos.
Otro ejemplo es la vitamina E, un nutriente liposoluble con efectos antioxidantes. Cuando se usa en dosis adecuadas, mantiene su sistema inmunológico fuerte, protege contra el daño de los radicales libres, mantiene la integridad de las membranas celulares y combate la inflamación. Sin embargo, puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se consume en exceso.
Cuando se trata de suplementos, más no es mejor. Tomar dos multivitaminas al día puede afectar su salud a largo plazo; Estos productos no están destinados a reemplazar una dieta equilibrada. Si le preocupan las deficiencias de nutrientes, asegúrese de que su dieta esté bajo control antes de recurrir a los suplementos. Manténgase seguro y consulte a su médico con anticipación.
