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Si bien el té verde Lipton no tiene una fecha de "vencimiento", sí viene con una fecha de "mejor si se usa antes" para una frescura óptima. Beber té después de esta fecha no suele ser peligroso, pero podría perderse algunos de los beneficios para la salud del té verde.
Comprender la etiqueta
Según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (USDA FSIS), la fecha "mejor si se usa antes de" en bebidas como el té es un indicador de calidad y frescura. Estas fechas abordan la posible pérdida de calidad, en lugar del deterioro.
Para mayor claridad, una fecha de vencimiento de los alimentos, que también se conoce como fecha de caducidad, está destinada a los propietarios de tiendas e indica cuándo los alimentos deben salir de los estantes. No debe comprar alimentos después de su fecha de caducidad o vencimiento, de acuerdo con el FSIS del USDA.
En la mayoría de los casos, es seguro consumir alimentos después de la fecha "mejor si se usa antes", según el FSIS del USDA. Sin embargo, si su té verde huele o sabe mal, deséchelo.
Además, para garantizar la seguridad, el té verde debe elaborarse a la temperatura adecuada, de 160 a 170 grados Fahrenheit, según un artículo publicado en la edición de abril-junio de 2012 de la revista Journal of Indian Society of Periodontology , para eliminar cualquier bacteria. Y si está utilizando su té verde para hacer té helado, guárdelo en una urna limpia y refrigerado.
Mantenlo fresco
El consumo de su té verde Lipton después de la fecha de vencimiento puede ser más un problema de potencia o calidad que seguridad. El té verde es rico en fitoquímicos que ofrecen beneficios para la salud, como una mejora en la salud del corazón y un menor riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Según la Universidad de Tufts, las hojas de té secas mantendrán su contenido fitoquímico durante un máximo de dos años si se almacenan adecuadamente. El té debe almacenarse en un recipiente hermético, alejado del calor, el agua y la luz.
Lipton informa a los consumidores que la mayoría de sus tés se pueden consumir de manera segura hasta 18 meses después de la fecha de producción y especifica que los tés embotellados tienen una fecha que figura en la tapa para mayor comodidad.
Reconocer los beneficios y preocupaciones de salud
Puede disfrutar el sabor del té verde, pero beber una taza fresca ofrece varios beneficios para la salud. Para su corazón, el té verde puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y reducir la acumulación de placa en las paredes de las arterias. En cuanto al cáncer, el té puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de vejiga, pancreático o de piel.
El té verde también ayuda a controlar el azúcar en la sangre y ayuda a prevenir aumentos repentinos en los niveles de azúcar en la sangre, según el artículo del Journal of Indian Society of Periodontology .
Sin embargo, el té verde es una fuente de cafeína y puede afectar tu sueño o hacerte sentir nervioso o ansioso. Si tiene antecedentes de ansiedad, enfermedad renal, problemas hepáticos o úlceras estomacales, debe consultar a su médico antes de comprar una caja de té verde Lipton.
