Resultados de la investigacion
Un estudio publicado en "The Journal of Nutrition" en octubre de 2005 encontró que los flavonoides en el chocolate pueden ayudar a evitar que su cuerpo secrete un exceso de líquido, que es lo que sucede cuando tiene diarrea. Para obtener los mejores resultados, deberá elegir el chocolate negro porque es el más alto en flavonoides. Cuanto mayor sea el contenido de cacao, más flavonoides contiene un chocolate. Sin embargo, el chocolate con leche podría causar diarrea en aquellos que son intolerantes a la lactosa, ya que contiene algo de lactosa.
