LIVE ** STRONG **. COM Nombre de usuario: shuber6616
LIVESTRONG.COM Miembro desde: 2017
Edad: 47 años | Altura: 6'3"
ANTES Peso: 275 | Talla de pantalón: 42
DESPUÉS Peso: 195 | Talla de pantalón: 34
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo era tu vida antes de unirte a LIVESTRONG.COM?
Soy un jefe de policía retirado, actualmente empleado como gerente de un restaurante importante de comida rápida. Al crecer, siempre luché con mi peso. Jugué fútbol americano, baloncesto, béisbol y fui muy activo. Pero mi peso se incrementó con los años debido a una dieta pobre y sin ejercicio. He estado en dietas antes, pero nada realmente funcionó muy bien. Siempre retrocedí y volví a subir de peso.
Después de retirarme del trabajo policial, fui a trabajar como gerente de un restaurante. Al estar en una cocina profesional con una variedad de alimentos a mi disposición, tomé muy malas decisiones dietéticas. Comí principalmente alimentos fritos y cargados de grasa y subí en globo hasta 275 libras. Comencé a beber demasiado alcohol y comer en exceso, a veces comidas completas, a altas horas de la noche. Tenía colesterol alto, el comienzo de una enfermedad del hígado graso y un nivel alto de azúcar en la sangre, y mi IMC era obesidad mórbida. Tenía un alto riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y diabetes, ya que ambas enfermedades se transmiten en mi familia.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál fue su inspiración para hacer un cambio?
Un día miré algunas fotos recientes de mí mismo y me disgustó lo que me había convertido. Además, mi sueño se había vuelto cada vez más perturbado con los años, y mi esposa dijo que mis ronquidos habían empeorado mucho. Temía estar desarrollando apnea del sueño debido a mi aumento de peso. También estaba a punto de ser medicado por problemas de salud que sabía que podían controlarse al perder peso.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo LIVESTRONG.COM te ayudó a perder peso?
Me gusta probar las excelentes recetas y leer todos los artículos sobre acondicionamiento físico en LIVESTRONG.COM. La sección de acondicionamiento físico tiene tantos artículos sobre una variedad de temas que me han mantenido interesado y educado.
Me tomó cerca de ocho meses pasar de 275 libras a 195 libras. Establecí objetivos razonables en el camino. Primero 250, luego 225, luego menos de 200. No he estado debajo de 200 libras desde que tenía 15 años. Todavía estoy perdiendo grasa corporal y estoy ganando músculo magro. Mi objetivo final es llegar a las 185 libras.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo era su sistema de soporte?
Mi esposa, Lynne, fue y sigue siendo mi entrenador de salud e inspiración. Ella conoce mi corazón y cómo mantenerme motivado y enfocado en el éxito. No necesitaba perder peso, pero comió las mismas comidas que yo y estuvo a mi lado en este viaje. Nunca podría haber hecho esto sin ella.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es tu forma favorita de hacer ejercicio?
Nunca fui un corredor. De hecho, odiaba absolutamente correr. Disfruté el levantamiento de pesas. Ahora, además de volver al gimnasio, me he convertido en un ávido corredor. Comencé a caminar una o dos millas varias veces a la semana. Ahora puedo correr fácilmente cinco o seis millas y sentirme fantástico. De hecho, espero con ansias mis carreras.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es tu horario de ejercicio semanal?
No tengo un trabajo normal de nueve a cinco, de lunes a viernes, por lo que mis días de entrenamiento varían cada semana. Normalmente estoy en el gimnasio o haciendo entrenamiento de fuerza tres días a la semana, y corro de cuatro a seis millas tres días a la semana.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es un día típico de comidas y meriendas?
Este viaje de pérdida de peso me ha enseñado muchas lecciones valiosas sobre la comida. He aprendido a mirar la comida como combustible para mi cuerpo en lugar de como una indulgencia. Aprecio y disfruto la comida, pero he aprendido a limitar el alcance de mis indulgencias. Normalmente como tres comidas y dos meriendas al día.
Mis desayunos generalmente consisten en vegetales salteados con agua, claras de huevo y aguacate. Saltear en agua es un sustituto espectacular para saltear en aceite. El almuerzo es pollo o pavo sobre espinacas y vegetales. La cena es una porción de seis onzas de camarones, pescado, pollo o carne de res magra y vegetales asados. Los bocadillos son barras de proteína, una banana o manzana, almendras y yogur griego.
Mis dos mejores consejos sobre alimentos son: 1. Eliminar la grasa y reemplazar con condimentos. Use proteínas magras y muchas especias excelentes. Tenga cuidado con las mezclas de especias prefabricadas porque generalmente tienen mucha azúcar. 2. Hornee sus verduras al horno. El tostado resalta los azúcares y sabores naturales sin agregar grasas y calorías. LIVESTRONG.COM tiene algunas recetas increíbles.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es el rango de calorías que consumes por día?
Me gusta quedarme entre 1.500 y 1.800 calorías por día.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuáles son los alimentos básicos saludables que siempre hay en tu cocina?
Mis alimentos básicos saludables son vegetales frescos, proteínas magras y almendras crudas.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo elaboras estrategias para las comidas?
Planeo con al menos unos días de anticipación, aunque un horario agitado a veces puede dificultarlo. Mi esposa y yo preparamos lotes de vegetales asados para que siempre haya una deliciosa y saludable comida a mano. Acompaño las verduras con una proteína magra para dos o tres de mis comidas.
Mi filosofía de plato es que la proteína es el condimento, y las verduras coloridas son el plato principal. Hacemos compras de comestibles una vez por semana para nuestros alimentos básicos y agregamos un viaje rápido a nuestro mercado local de productos para frutas y verduras frescas. Actualmente administro un restaurante, así que estoy cerca de comida todo el día. Tener la tentación de trabajar en una panadería a veces es difícil, sin embargo, tenemos muchas opciones saludables, por lo que puedo comer responsablemente mientras estoy en el trabajo. Esto es muy importante porque a veces como dos comidas al día mientras estoy en el trabajo.
LIVESTRONG.COM: ¿Hubo algún suplemento que tomaste durante tu viaje?
No estoy a favor o en contra de los suplementos, pero no los uso. Utilizo proteínas en polvo en batidos y en lugar de harina en algunas recetas.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es el mayor desafío que enfrentaste?
La primera semana es dura, pero generalmente es una de las mejores semanas para perder peso. Sin ingerir toda la basura que había estado consumiendo durante años, acostumbrarme a una alimentación saludable y liberar todas las toxinas fue un desafío. Realmente me sentí mejor después de esa semana y pude ver una diferencia en mí mismo. Mantente enfocado en tus objetivos. Se pondrá difícil, pero definitivamente vale la pena el esfuerzo.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es tu mayor secreto para el éxito que quieres compartir con los demás?
Tienes que querer hacer esto. Un día, algo hará clic en tu cabeza y dirás: "Eso es todo. Estoy cansado de este estilo de vida". Siempre fui el niño gordo que crecía. Que puedo mantener la cabeza en alto ahora y mostrarles a todos (lo más importante, a mí mismo) que ya no soy yo es una sensación increíble.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo es tu vida ahora?
Espero mis entrenamientos ahora. Disfruto corriendo más de lo que alguna vez pensé que podía. Es muy liberador. Siempre aprecio los correos electrónicos de LIVESTRONG.COM. Me dan acceso a artículos sobre alimentación saludable y ejercicio. Es genial poder probar nuevos entrenamientos y agregar a las cosas que estoy haciendo actualmente. Mi autoestima y confianza se han disparado. Lo más importante, en la última visita de bienestar a mi médico de familia, me dijo que desde que cambié mi vida y perdí peso, mi IMC, presión arterial, niveles de azúcar, colesterol y pruebas hepáticas son normales. ¡Créeme, haz que el estilo de vida cambie!
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