Si está trabajando para desarrollar músculo, no se enoje si no le gusta el número que ve en la escala. Si bien puede decirle cuánto pesa, no le dice cuánto de ese peso es músculo versus grasa. Cuando se trata de salud, la composición corporal cuenta. Sin embargo, determinar exactamente cuánto músculo tienes no es tan fácil como parece.
Composición corporal
La composición corporal incluye más que solo músculo y grasa; También incluye huesos, órganos, tendones y ligamentos. En términos saludables, la composición corporal generalmente mide la grasa corporal versus la masa corporal magra. La masa corporal magra no solo incluye tu músculo sino también órganos, huesos, tendones y ligamentos. Hay una serie de herramientas utilizadas para medir la grasa corporal, incluidas las pinzas, la impedancia bioeléctrica y el pesaje bajo el agua. Pero según Steven Heymsfield, autor de "Composición del cuerpo humano", las pruebas de masa muscular son limitadas y se basan en estudios de disección de cadáveres. Si bien es posible que pueda determinar su porcentaje exacto de grasa corporal, determinar su masa muscular es un poco menos preciso.
Estimando la masa muscular
Al determinar la masa muscular, desea saber cuánto músculo esquelético tiene, y esto incluye los músculos que está ejercitando en el gimnasio. Según Heymsfield, del 30 al 40 por ciento de la masa corporal de una persona sana está formada por músculo esquelético. Un estudio de 2000 publicado en el Journal of Applied Physiology encontró a través de pruebas de resonancia magnética de todo el cuerpo que las mujeres tienden a tener menos masa muscular, más cerca del 30 por ciento de su peso corporal, que los hombres, que tienen más del 40 por ciento. Según esta información, un hombre de 200 libras tiene alrededor de 80 libras de masa muscular.
Sin embargo, la masa muscular no es la misma para todos, y puede variar según la edad y el nivel de condición física. La cantidad de músculo que tiene en su cuerpo, según los autores del estudio de 2000 en el Journal of Applied Physiology, disminuye a medida que envejece y dramáticamente después de los 45 años. Y de acuerdo con un estudio clásico en el Journal of Sports Sciences, fitness y El tipo de actividad marca la diferencia en la masa muscular, ya que los culturistas tienen un mayor porcentaje de músculo que los atletas de resistencia.
Usar porcentaje de grasa corporal
Los investigadores aún no han descubierto cómo determinar la masa muscular sin el uso de tecnologías como una resonancia magnética, pero es posible que pueda calcular su masa corporal magra, que incluye la masa muscular, utilizando el porcentaje de grasa corporal. Por lo general, las pruebas de un profesional son necesarias para medir la grasa corporal, pero la Marina ha desarrollado una fórmula matemática que utiliza medidas corporales para estimar la grasa corporal.
La fórmula difiere para hombres y mujeres. Para determinar el porcentaje de grasa corporal en hombres: - + 36.76. Y en mujeres: - - 78.387. Todas las medidas están en pulgadas.
Por ejemplo, un hombre de 6 pies de estatura con una circunferencia del cuello de 14 pulgadas y una circunferencia de la cintura de 36 pulgadas tiene un porcentaje de grasa corporal del 22 por ciento.
Según la Academia Nacional de Medicina del Deporte, puede determinar la masa corporal magra restando su porcentaje de grasa corporal de 100. El hombre de 6 pies de estatura tiene un 78 por ciento de masa corporal magra, y debido a que pesa 200 libras, tiene 156 libras de masa corporal magra Sin embargo, calcular la masa corporal magra a partir del porcentaje de grasa corporal no da una cantidad específica para la masa muscular sola.
Beneficios de conocer la grasa corporal
Si bien es posible que le interese saber cuánto de su peso es un músculo duro como una roca, la grasa corporal le brinda una mejor imagen de su salud. Un alto porcentaje de grasa corporal aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón, diabetes y presión arterial alta. Un buen porcentaje de grasa corporal varía del 11 al 14 por ciento para los hombres y del 16 al 23 por ciento para las mujeres. Un porcentaje aceptable de grasa corporal varía del 15 al 20 por ciento para los hombres y del 24 al 30 por ciento para las mujeres. Se considera que tiene sobrepeso si su grasa corporal varía del 21 al 24 por ciento para los hombres y del 31 al 36 por ciento para las mujeres, y obesidad con porcentajes mayores que estos números. Según Human Kinetics, las mujeres tienen un mayor porcentaje de grasa corporal debido a las hormonas y la necesidad de energía almacenada para la maternidad.