Grits es una comida tradicional de los nativos americanos similar a una papilla espesa. El ingrediente principal de la sémola es el maíz molido grueso, que hierves a fuego lento en agua o leche para ablandar el grano. Es posible agregar más o menos líquido hasta que el plato alcance el grosor deseado. Los granos son ricos en carbohidratos y bajos en grasas cuando no agrega mantequilla a la mezcla.
Información de servicio
Los restaurantes de Waffle House tienen un tazón pequeño de sémola. Los granos están disponibles como granos normales o granos de queso. La información nutricional solo está disponible para los granos de estilo regular. Los granos de queso son del mismo tamaño de porción y tienen un mayor contenido de calorías y grasas del queso.
Calorías
Un tazón de servir de sémola de estilo regular de Waffle House tiene aproximadamente 200 calorías. Una gran parte de las calorías proviene de los carbohidratos, ya que el plato consiste principalmente en granos de maíz.
Carbohidratos
Un tazón pequeño de sémola Waffle House tiene aproximadamente 52 g de carbohidratos. Según Mayoclinic.com, este valor es aproximadamente el 20 por ciento de la cantidad diaria recomendada para una dieta de 2, 000 calorías. Los datos nutricionales no enumeran los valores de fibra y azúcar que contribuyen a la cantidad total de carbohidratos.
Grasas y Proteinas
La sémola normal de Waffle House tiene aproximadamente 5 g de grasa para un tazón pequeño y de una sola porción. Los datos nutricionales no enumeran los valores de grasas saturadas, grasas no saturadas, grasas trans y colesterol para el plato. La sémola de Waffle House tiene aproximadamente 6 g de proteína en cada porción.
Vitaminas y minerales
Los datos nutricionales de Waffle House para sémola no enumeran el contenido de vitaminas y minerales para el elemento del menú. Esto no significa que no haya cantidades significativas en el plato. El proceso de hacer granos no incluye sodio; sin embargo, es común agregar sodio al plato al momento del consumo. Preste atención a la cantidad de sal agregada si le preocupa su consumo de sodio.
