El café con crema es un alimento básico en muchos desayunos y postres estadounidenses. Las cremas o cremas agregan una textura cremosa y suavizan el sabor de los cafés con sabor ácido. Sin embargo, también agregan cantidades significativas de calorías y grasas.
Crema y leche
Una taza pre-empacada de media onza de mitad y mitad tiene 20 calorías con 78 por ciento de calorías de grasa. Una cucharada de leche entera, que tiene el mismo peso que media onza de mitad y mitad, tiene 9 calorías con un 49 por ciento de grasa. Veinte a 35 por ciento de las calorías deben provenir de grasas, afirma el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.
Crema no láctea
La crema no láctea en polvo Coffee-Mate y la crema no láctea Great Value tienen 10 calorías por cucharadita con un 45 por ciento de grasa. Las versiones sin grasa de ambas marcas tienen 10 calorías pero no tienen grasa.
Consideraciones
La mitad y la mitad de las cremas no lácteas regulares tienen un alto contenido de grasa en relación con las pautas gubernamentales, pero las cremas tienen menos calorías. El uso de leche entera reduce significativamente la ingesta de calorías en comparación con la mitad y la mitad. Usar leche descremada también reduciría la ingesta de grasas. Las cremas bajas en grasa no reducen la ingesta de calorías, pero reducen la ingesta de grasas.
