Los panqueques son uno de los desayunos más populares en Estados Unidos. También pueden ser uno de los más calóricos. Pero si se hace bien, en realidad pueden ser buenos para usted. Primero debe comenzar con los ingredientes correctos: use harina con beneficios, como hojaldre integral, garbanzos y harina de coco, e incluya otros ingredientes ricos en nutrientes, como yogur griego, frutas y nueces. Considere las recetas saladas de panqueques en lugar de las versiones únicamente dulces. Y trate de rociarlos con néctar de coco o jarabe de arce puro en lugar del típico jarabe de mesa. Aquí hay 10 panqueques deliciosos y deliciosos que puede preparar y servir en cualquier momento.
Los panqueques son uno de los desayunos más populares en Estados Unidos. También pueden ser uno de los más calóricos. Pero si se hace bien, en realidad pueden ser buenos para usted. Primero debe comenzar con los ingredientes correctos: use harina con beneficios, como hojaldre integral, garbanzos y harina de coco, e incluya otros ingredientes ricos en nutrientes, como yogur griego, frutas y nueces. Considere las recetas saladas de panqueques en lugar de las versiones únicamente dulces. Y trate de rociarlos con néctar de coco o jarabe de arce puro en lugar del típico jarabe de mesa. Aquí hay 10 panqueques deliciosos y deliciosos que puede preparar y servir en cualquier momento.
1. Panqueques de proteínas
¡Hazte a un lado, bebida de proteínas! Los panqueques repletos de proteínas proporcionan una forma más satisfactoria de bombear este nutriente amigable para los músculos por la mañana. Esta receta ofrece proteínas no de una, sino de cinco maneras: huevos, claras de huevo, harina de garbanzos, proteína de cáñamo en polvo y semillas de cáñamo. La proteína proporcionada por los huevos y las semillas de cáñamo se considera de alta calidad. Aunque los panqueques están cargados de ingredientes abundantes, se sorprenderá gratamente por el sabor dulce natural, gracias a los plátanos, los extractos de vainilla y almendras, la canela y la caramelización real (dorado) de los panqueques. Para completarlos, rocíe con un poco de jarabe de arce puro y espolvoree con fruta fresca de temporada. CALORÍAS: 437
¡Muévete, bebida de proteína! Los panqueques repletos de proteínas proporcionan una forma más satisfactoria de bombear este nutriente amigable para los músculos por la mañana. Esta receta ofrece proteínas no de una, sino de cinco maneras: huevos, claras de huevo, harina de garbanzos, proteína de cáñamo en polvo y semillas de cáñamo. La proteína proporcionada por los huevos y las semillas de cáñamo se considera de alta calidad. Aunque los panqueques están cargados de ingredientes abundantes, se sorprenderá gratamente por el sabor dulce natural, gracias a los plátanos, los extractos de vainilla y almendras, la canela y la caramelización real (dorado) de los panqueques. Para completarlos, rocíe con un poco de jarabe de arce puro y espolvoree con fruta fresca de temporada. CALORÍAS: 437
2. Panqueques veganos de limón y chía
Las semillas de chía son geniales. Contienen omega-3 saludables para el corazón y pueden actuar como sustitutos del huevo en las recetas. Esa es su misión en esta receta de panqueques veganos a limón. Primero deberá dejar que se gelifiquen remojando las semillas en los líquidos de la receta durante 15 minutos. Al hacer los panqueques, espere hasta que el primer lado esté completamente cocido antes de voltear, que de todos modos es cómo hacer panqueques correctamente. El resultado esponjoso y húmedo puede sorprenderlo, especialmente si no ha usado semillas de chía antes. Simplemente cocine a fuego lento una mezcla de arándanos y mermelada de arándanos y sirva sobre los panqueques calientes. Espolvorea con ralladura de limón también. CALORÍAS: 365
Las semillas de chía son geniales. Contienen omega-3 saludables para el corazón y pueden actuar como sustitutos del huevo en las recetas. Esa es su misión en esta receta de panqueques veganos a limón. Primero deberá dejar que se gelifiquen remojando las semillas en los líquidos de la receta durante 15 minutos. Al hacer los panqueques, espere hasta que el primer lado esté completamente cocido antes de voltear, que de todos modos es cómo hacer panqueques correctamente. El resultado esponjoso y húmedo puede sorprenderlo, especialmente si no ha usado semillas de chía antes. Simplemente cocine a fuego lento una mezcla de arándanos y mermelada de arándanos y sirva sobre los panqueques calientes. Espolvorea con ralladura de limón también. CALORÍAS: 365
3. Panqueques salados de espinacas, tomate y queso de cabra
Obtener verduras y otros beneficios saludables a base de plantas a la hora del desayuno puede parecer un desafío para algunos, pero no cuando tienes esta receta en la mano. Estos panqueques contienen harina de garbanzos (garbanzos), avena, espinacas y tomates uva. Ofrecen una forma sabrosa de comenzar (o finalizar) el día, y una forma sabrosa de llenar de fibra. Una pizca de queso de cabra agrega un toque de exquisitez. En lugar de rociar con almíbar, los rociará generosamente con jugo de limón fresco. Mientras lo hace, ralle un poco de ralladura de limón en la parte superior para obtener zing adicional y limoneno, que es un aceite protector contra el cáncer que se encuentra naturalmente en la cáscara de cítricos. CALORÍAS: 379
Obtener verduras y otros beneficios saludables a base de plantas a la hora del desayuno puede parecer un desafío para algunos, pero no cuando tienes esta receta en la mano. Estos panqueques contienen harina de garbanzos (garbanzos), avena, espinacas y tomates uva. Ofrecen una forma sabrosa de comenzar (o finalizar) el día, y una forma sabrosa de llenar de fibra. Una pizca de queso de cabra agrega un toque de exquisitez. En lugar de rociar con almíbar, los rociará generosamente con jugo de limón fresco. Mientras lo hace, ralle un poco de ralladura de limón en la parte superior para obtener zing adicional y limoneno, que es un aceite protector contra el cáncer que se encuentra naturalmente en la cáscara de cítricos. CALORÍAS: 379
4. Panqueques de cebolleta Sunny-Side-Up
No se preocupe si es demasiado temprano para que su cerebro decida entre huevos o panqueques para el desayuno: ¡puede tomar ambos! Aquí disfrutarás de dos grandes panqueques integrales hechos con cebolletas. Luego, cubrirá su pila de panqueques con un huevo preparado de cualquier manera, como el lado soleado hacia arriba. No hay necesidad de jarabe: el huevo proporciona el equilibrio suculento que necesita, sin mencionar todos los nutrientes empaquetados en la yema, incluida la luteína y la zeaxantina saludables para los ojos. Para mayor atractivo, espolvorea con ralladura de limón y cebolletas en rodajas adicionales. ¿Tienes un apetito más fuerte? Prepare huevos adicionales y sirva panqueques y huevos en capas. CALORÍAS: 346
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.No se preocupe si es demasiado temprano para que su cerebro decida entre huevos o panqueques para el desayuno: ¡puede tomar ambos! Aquí disfrutarás de dos grandes panqueques integrales hechos con cebolletas. Luego, cubrirá su pila de panqueques con un huevo preparado de cualquier manera, como el lado soleado hacia arriba. No hay necesidad de jarabe: el huevo proporciona el equilibrio suculento que necesita, sin mencionar todos los nutrientes empaquetados en la yema, incluida la luteína y la zeaxantina saludables para los ojos. Para mayor atractivo, espolvorea con ralladura de limón y cebolletas en rodajas adicionales. ¿Tienes un apetito más fuerte? Prepare huevos adicionales y sirva panqueques y huevos en capas. CALORÍAS: 346
5. Panqueques de yogur griego con fresas
Todo se hace a la ligera y muy bien con esta versión más saludable de los panqueques tradicionales. La harina de hojaldre integral reemplaza a la harina blanca para todo uso; El yogur griego sin grasa y la compota de manzana sin azúcar agregada reemplaza la combinación de azúcar, mantequilla y suero de leche. Eso significa que no se agrega grasa ni azúcar de estos intercambios. El resultado es un panqueque perfectamente húmedo con suficiente esponjosidad. El sabor se refuerza con extracto puro de vainilla y una vibrante cobertura de fresa. Es ideal usar fresas congeladas en lugar de fresas frescas para aprovechar los jugos de las fresas descongeladas. Cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla. CALORÍAS: 290
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Todo se hace a la ligera y muy bien con esta versión más saludable de los panqueques tradicionales. La harina de hojaldre integral reemplaza a la harina blanca para todo uso; El yogur griego sin grasa y la compota de manzana sin azúcar agregada reemplaza la combinación de azúcar, mantequilla y suero de leche. Eso significa que no se agrega grasa ni azúcar de estos intercambios. El resultado es un panqueque perfectamente húmedo con suficiente esponjosidad. El sabor se refuerza con extracto puro de vainilla y una vibrante cobertura de fresa. Es ideal usar fresas congeladas en lugar de fresas frescas para aprovechar los jugos de las fresas descongeladas. Cubra con una cucharada de yogur griego de vainilla. CALORÍAS: 290
6. Mini-Trail Mix Pancake Stack
7. Panqueques de tres ingredientes
Las recetas no son mucho más simples que esto. Todo lo que necesita hacer es batir un puré de plátano con un par de huevos y una pizca de sal para equilibrar el sabor. Eso es. Solo asegúrate de que tu plátano esté completamente maduro para que esté más dulce. Los usarás en una sartén como los panqueques normales, pero estos son ricos en proteínas y naturalmente libres de gluten, por lo que encajarán en muchas más dietas que los panqueques con almidón normales. También puedes cubrirlos como panqueques normales. Una llovizna de jarabe de arce puro y una pizca de canela es perfecta. CALORÍAS: 249
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Las recetas no son mucho más simples que esto. Todo lo que necesita hacer es batir un puré de plátano con un par de huevos y una pizca de sal para equilibrar el sabor. Eso es. Solo asegúrate de que tu plátano esté completamente maduro para que esté más dulce. Los usarás en una sartén como los panqueques normales, pero estos son ricos en proteínas y naturalmente libres de gluten, por lo que encajarán en muchas más dietas que los panqueques con almidón normales. También puedes cubrirlos como panqueques normales. Una llovizna de jarabe de arce puro y una pizca de canela es perfecta. CALORÍAS: 249
8. Panqueques de chocolate y menta sin harina
¿Chocolate para el desayuno? ¡Por qué no! Estos panqueques en realidad están cargados de antioxidantes del cacao en polvo, potasio del plátano y proteínas de los huevos. Definitivamente no son panqueques tradicionales porque sus dos ingredientes principales son los plátanos y los huevos. De hecho, son un poco más como crepes. No se puede encontrar azúcar agregada, pero son francamente como postres. Prepare un lote para disfrutar como postre para dos, si lo desea. La ventaja: son fáciles de hacer. Para servir, espolvorea estos deliciosos panqueques con néctar de coco, frambuesas y hojas de menta fresca. CALORÍAS: 279
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.¿Chocolate para el desayuno? ¡Por qué no! Estos panqueques en realidad están cargados de antioxidantes del cacao en polvo, potasio del plátano y proteínas de los huevos. Definitivamente no son panqueques tradicionales porque sus dos ingredientes principales son los plátanos y los huevos. De hecho, son un poco más como crepes. No se puede encontrar azúcar agregada, pero son francamente como postres. Prepare un lote para disfrutar como postre para dos, si lo desea. La ventaja: son fáciles de hacer. Para servir, espolvorea estos deliciosos panqueques con néctar de coco, frambuesas y hojas de menta fresca. CALORÍAS: 279
9. Panqueques del suroeste
10. Panqueques de helado de coco y durazno
Preparar un lote de estos lujosos panqueques lo pondrá en un estado de ánimo totalmente tropical. Parecen postre, pero están diseñados para una comida ya que son ricos en proteínas. La harina de elección es la harina de coco, y el azúcar de elección es el azúcar de coco. Ninguno de estos ingredientes causa picos de azúcar en la sangre en el grado de sus contrapartes tradicionales, por lo que le permite cubrir estos panqueques con pequeñas cucharadas de yogurt helado de vainilla bajo en grasa sin preocupaciones. Si tiene calorías de sobra, espolvoree con almendras naturales tostadas en rodajas o chips de coco para obtener una textura intrigante y un toque tropical extra. CALORÍAS: 440
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Preparar un lote de estos lujosos panqueques lo pondrá en un estado de ánimo totalmente tropical. Parecen postre, pero están diseñados para una comida ya que son ricos en proteínas. La harina de elección es la harina de coco, y el azúcar de elección es el azúcar de coco. Ninguno de estos ingredientes causa picos de azúcar en la sangre en el grado de sus contrapartes tradicionales, por lo que le permite cubrir estos panqueques con pequeñas cucharadas de yogurt helado de vainilla bajo en grasa sin preocupaciones. Si tiene calorías de sobra, espolvoree con almendras naturales tostadas en rodajas o chips de coco para obtener una textura intrigante y un toque tropical extra. CALORÍAS: 440
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Haga clic en el enlace a continuación para obtener una versión imprimible de las "10 recetas fáciles de panqueques que le encantará a su cintura".
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Haga clic en el enlace a continuación para obtener una versión imprimible de las "10 recetas fáciles de panqueques que le encantará a su cintura".
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¿Crees que los panqueques tradicionales no son saludables? ¿Por qué o por qué no? ¿Alguna vez preparas panqueques salados? ¿Cuál es tu relleno favorito de panqueques? Por favor, deje un comentario a continuación y háganos saber.
Crédito: M_a_y_a / iStock / Getty Images¿Crees que los panqueques tradicionales no son saludables? ¿Por qué o por qué no? ¿Alguna vez preparas panqueques salados? ¿Cuál es tu relleno favorito de panqueques? Por favor, deje un comentario a continuación y háganos saber.
