El agua de arroz se usa como una bebida de reemplazo de electrolitos durante episodios de diarrea aguda. Un estudio publicado en julio de 1981 en "The Lancet" informó que el agua de arroz era más efectiva que una solución electrolítica para reducir la cantidad de deposiciones en bebés con diarrea aguda. No se necesitan ingredientes especiales para el agua de arroz, y puede prepararlo usted mismo en casa.
Paso 1
Mida ½ taza de arroz integral en una cacerola grande para cada persona que tomará el agua de arroz para un suministro de un día.
Paso 2
Agregue 6 tazas de agua por cada 1 taza de arroz integral. Por ejemplo, use 3 tazas de agua por ½ taza de arroz.
Paso 3
Lleve el arroz a ebullición a fuego medio.
Etapa 4
Cocine el agua de arroz a ebullición baja durante aproximadamente 45 minutos.
Paso 5
Retira el agua de arroz del fuego.
Paso 6
Cuela el arroz vertiendo el agua a través de un colador o una gasa.
Paso 7
Guarde el agua de arroz en el refrigerador y bébalo durante todo el día.
Cosas que necesitarás
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Arroz integral
Cacerola grande
Colador o gasa
Propina
Come el arroz también, en lugar de tirarlo. El arroz es un alimento suave y fácil de digerir que tendrá menos probabilidades de irritar su sistema digestivo mientras se recupera.
