Los sándwiches de mantequilla de maní son un pilar de los almuerzos escolares, pero aún pueden ser una parte saludable de una dieta para adultos. Como fuente de proteínas y grasas saludables, pruebe la mantequilla de maní para aumentar de peso.
Es fácil de encontrar y puede incorporarlo en una gran variedad de comidas, desde sabrosas hasta dulces. Use mantequilla de maní para agregar nutrición y calorías a los refrigerios y las comidas.
Mantequilla de maní para aumentar de peso
Ganar peso saludable requiere una dieta y ejercicio específicos, dice la Clínica Mayo. Ciertamente puede acumular libras comiendo un exceso de papas fritas, refrescos, pizza y dulces, pero estos alimentos poco saludables contienen azúcar, grasas y muy poca nutrición.
Combine una dieta de alimentos ricos en nutrientes con ejercicio para apoyar el aumento muscular y el fortalecimiento de los huesos, en lugar de solo engordar.
Ya sea que esté tratando de aumentar de peso después de una enfermedad, para completar un marco naturalmente delgado, para adquirir una forma más atlética o para volverse más fuerte y menos frágil, la mantequilla de maní respalda su objetivo.
Para aumentar su tamaño entre 1/2 libra y 1 libra por semana, agregue aproximadamente 250 a 500 calorías por día de calorías ricas en nutrientes en lugar de comida chatarra, según lo recomendado por la Universidad de Colorado.
Según el USDA, una porción de mantequilla de maní, equivalente a 2 cucharadas, contiene casi 200 calorías. Agregue una porción a dos comidas y una merienda cada día y ha aumentado su ingesta diaria en 600 calorías, lo que resulta en un aumento de poco más de 1 libra por semana.
Comer para el desayuno y meriendas
En el desayuno, unte la mantequilla de maní con tostadas o un bagel. Úselo para cubrir panqueques o waffles integrales. Agregue 2 cucharadas de cereal caliente, como la avena. Sumerja las manzanas y los plátanos en rodajas en la mantequilla de nueces.
Coma mantequilla de maní con galletas de trigo tejidas para una merienda rápida. Prepare un sándwich de mantequilla de maní, plátano y miel en pan integral para guardarlo en una mochila o bolso para un refrigerio entre comidas. Lleve paquetes individuales de mantequilla de maní como un refrigerio aún más conveniente cuando esté de viaje.
Agregar mantequilla de maní a las comidas
Un sándwich de mantequilla de maní es un almuerzo fácil de empacar y rico en calorías. Sírvelo con lados como una manzana, zanahorias picadas, yogur y leche para crear una comida con mantequilla de maní para aumentar de peso.
Para comidas más adultas, prepare una salsa de mantequilla de maní, salsa de soja, azúcar morena, vinagre de vino de arroz, ajo y jengibre. Sirva con carnes a la parrilla, fideos al estilo asiático o salteados con abundante arroz integral.
Use mantequilla de maní en lugar de puré de tahini junto con garbanzos, jugo de limón y ajo para hacer un hummus casero. Coma el hummus con pita de trigo integral o galletas integrales.
La mantequilla de maní también se puede agregar a las sopas de calabaza de invierno, algunos aderezos para ensaladas y guisos del norte de África.
Recuperarse con mantequilla de maní
El entrenamiento de resistencia es clave cuando intentas ganar peso muscular. Pero durante un entrenamiento inevitablemente quema calorías, lo que puede interferir con la creación de su exceso de calorías.
Tome un refrigerio después del entrenamiento que contenga carbohidratos y proteínas para reemplazar esas calorías, fomentar el crecimiento muscular y facilitar la reparación muscular.
Mezcle una cucharada de proteína de suero en polvo con 22 gramos de proteína, 1 taza de leche descremada, 2 cucharadas de mantequilla de maní y un plátano grande para un batido de 519 calorías, según el USDA. Agregue semillas de lino molidas por otras 20 calorías por cucharadita.
Prueba estas alternativas
Aunque la mantequilla de maní es una buena opción para aumentar de peso, experimente con otras mantequillas de nueces, o mezclas de mantequilla de nueces hechas de múltiples tipos de nueces, para obtener sabor y variedad nutricional. Las mantequillas de almendras y anacardos tienen aproximadamente la misma cantidad de calorías que la mantequilla de maní.
La mantequilla de almendras ofrece más calcio para fortalecer los huesos, mientras que la mantequilla de anacardo tiene un poco más de ácido graso omega-3 para el desarrollo cerebral. Sin embargo, la mantequilla de anacardo es más baja en proteínas, con solo 4 gramos por porción de 2 cucharadas. Use estas mantequillas de nueces para agregar calorías de la misma manera que usaría mantequilla de maní.
