Cómo contrarrestar demasiado sodio en una dieta

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Anonim

Las dietas altas en sodio lo ponen en riesgo de sufrir efectos secundarios graves, como presión arterial alta, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Según el Centro de Salud McKinley, los adultos deben consumir menos de 2, 300 mg de sodio por día. Siga una dieta baja en sodio y coma alimentos que contengan potasio para contrarrestar los efectos de una dieta alta en sal durante un período prolongado de tiempo. Consulte a su médico antes de realizar cambios en la dieta para controlar sus niveles de sodio.

Rodajas de plátano sobre tostadas con miel y mantequilla de maní. Crédito: olvas / iStock / Getty Images

Paso 1

Siga una dieta baja en sodio. Los alimentos a evitar incluyen sal de mesa, comidas procesadas, carne de almuerzo, papas fritas, comida rápida, salsa de soja, aderezos para ensaladas, alimentos en escabeche, sopas enlatadas y verduras. Revise las etiquetas de los alimentos para encontrar productos con "sin sal agregada" o "sodio reducido". Sazone su comida con hierbas y especias frescas en lugar de sal.

Paso 2

Aumente la cantidad de potasio en su dieta. Según la Universidad Estatal de Iowa, el potasio contrarresta el efecto del sodio sobre la presión arterial y la ingesta de adultos debe ser de aproximadamente 4, 700 mg al día. Los alimentos ricos en potasio incluyen espinacas, col rizada, brócoli, pescado fresco, tomates, plátanos, pasas, ciruelas pasas, melón, zanahorias, papas, calabazas y mariscos.

Paso 3

Reciba medicamentos para el tratamiento de la hipernatremia. Cuando los niveles de sodio aumentan demasiado en el cuerpo, se requiere intervención médica y usted puede requerir hospitalización. Se administran líquidos por vía intravenosa para reducir los niveles de sodio. Tome diuréticos, según las indicaciones, que reducen la cantidad de sodio al orinar para eliminar el exceso de líquidos.

Etapa 4

Beba dos o tres cuartos de líquido todos los días. Según el sitio web de Chemocare, los niveles altos de sodio en la sangre se pueden contrarrestar bebiendo de dos a tres cuartos de galón de agua cada 24 horas.

Paso 5

Limite su consumo de bebidas con cafeína y alcohol. Estas sustancias pueden producir desequilibrios electrolíticos.

Advertencia

No aumente la ingesta de potasio sin hablar primero con su médico. Los pacientes con enfermedad renal pueden necesitar mantener baja la ingesta de potasio para evitar complicaciones.

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