Los suplementos vitamínicos pueden proporcionar algunos beneficios para la salud, especialmente para personas con deficiencias nutricionales. Si bien los suplementos de vitaminas y minerales son generalmente seguros para la mayoría de las personas, las personas con diabetes deben evitar tomarlos sin la supervisión de un médico. A saber, una de las vitaminas B puede causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.
Niveles de azúcar en la sangre
La diabetes afecta su capacidad de convertir los alimentos en energía. En individuos sanos, la producción de insulina ayuda a las células a absorber la glucosa. La diabetes puede causar una disminución en la producción de insulina, lo que resulta en una acumulación de glucosa o azúcar en el torrente sanguíneo. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden dañar los riñones, los vasos sanguíneos, los nervios, los ojos y el corazón. Mantener su nivel de azúcar en la sangre en un rango saludable es un elemento importante para controlar los riesgos para la salud asociados con la diabetes.
Vitaminas y minerales
Varios tipos de alimentos proporcionan fuentes naturales de vitaminas y minerales. Una dieta bien balanceada que incluya una variedad de alimentos nutritivos, como granos integrales, proteínas magras, productos lácteos sin grasa, vegetales y frutas frescas, generalmente proporciona todos los nutrientes necesarios para una salud óptima. Los suplementos pueden ayudar a proteger contra las deficiencias nutricionales en personas que consumen cantidades insuficientes de alimentos nutritivos. La buena nutrición es un factor clave en el control de los niveles de azúcar en la sangre, pero un tipo de vitamina puede ser perjudicial para las personas con diabetes.
Niacina
La niacina, también llamada vitamina B-3, es una vitamina soluble en agua que ayuda a controlar la producción de hormonas, reduce los niveles de colesterol y puede mejorar la circulación. Los alimentos que suministran esta vitamina incluyen remolacha, salmón, atún, hígado de res, maní y semillas de girasol. Aunque la niacina es un nutriente importante, el Centro Médico de la Universidad de Maryland advierte que puede aumentar el nivel de glucosa en la sangre, lo que posiblemente conduzca a una afección conocida como hiperglucemia. Ninguna evidencia sugiere que otras vitaminas, incluidas otras vitaminas B, puedan causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.
Precauciones
Aunque la mayoría de las vitaminas parecen ser seguras para las personas con diabetes, es importante que hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento de vitaminas o minerales, especialmente uno que contenga niacina. Ninguna evidencia sugiere que tomar cualquier tipo de suplemento dietético pueda tratar la diabetes o las complicaciones que podrían ocurrir debido a esta enfermedad. Tomar suplementos puede requerir que ajuste sus medicamentos para la diabetes.
