Nombre: Taylor R.
LIVESTRONG.COM Nombre de usuario: Cleverjefe (miembro desde 2015)
Edad: 35 Altura: 5'9"
Antes del peso: 316 libras Talla de pantalón: 48
Después del peso: 204 libras Tamaño del pantalón: 34
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo era tu vida antes de unirte a LIVESTRONG.COM?
Taylor: Mi salud general era muy pobre. Fumaba un paquete de cigarrillos al día, y la mayoría de los alimentos que comía estaban procesados, fritos o eran malos para mí. Como resultado, mi colesterol estaba alto. Fuera del trabajo recibí poco o ningún ejercicio. Soy un chef profesional, así que estoy activo mientras estoy en el trabajo, pero no a un nivel que consideraría ejercicio. Siempre estaba decepcionado y frustrado con mi aspecto, y nunca me sentí realmente seguro o feliz conmigo mismo.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál fue su inspiración para hacer un cambio?
Taylor: el 13 de marzo de 2016 se convirtió en el mejor día de mi vida cuando mi hijo Stephen nació sano y fuerte. Cuando descubrí que iba a ser padre nueve meses antes, estaba extasiado y no podía contener mi alegría. Inmediatamente después de ese sentimiento fue la experiencia de un miedo intenso de que mi estilo de vida actual podría hacer que no estuviera cerca (o no pudiera participar) en la vida de mi hijo como siempre había soñado. Este fue el momento en que supe que mi vida tenía que cambiar. Al día siguiente comencé a entrenar y hacer ajustes en mi forma de comer y cuidar mi salud.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo LIVESTRONG.COM te ayudó a perder peso?
Taylor: utilicé una aplicación similar al MyPlate Calorie Tracker y registré toda mi comida sin falta. También leí historias de éxito de pérdida de peso de otras personas en el sitio web LIVESTRONG.COM, así como artículos sobre nutrición, estado físico y entrenamientos. Me tomó alrededor de nueve meses y medio perder las primeras 100 libras y dos meses más o menos perder esas últimas 10 libras tercas.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo era su sistema de soporte?
Taylor: Mi esposa, Brittany, ha sido mi mayor apoyo. Ella soportó todas las restricciones que puse en mi dieta y comió esas mismas comidas conmigo para mostrar su apoyo. También me acompañó al gimnasio durante su embarazo para verme competir. No podría haber llegado tan lejos en mi viaje sin el apoyo de mi familia. Me uní a un gimnasio local, CrossFit Vero Beach, y la comunidad allí también ha sido increíblemente solidaria y alentadora. Me ayudaron a empujarme más lejos de lo que pensé que podría, y nunca he sido más feliz como resultado.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es tu forma favorita de hacer ejercicio?
Taylor: Asisto a una clase de CrossFit y participo en el entrenamiento grupal.
Taylor encontró apoyo comunitario en su gimnasio local, CrossFit Vero Beach. Crédito: Jared Blais / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: ¿Cuál es tu horario de ejercicio semanal?
Taylor: entreno de cinco a seis días a la semana. Me retiro los domingos y, si estoy particularmente adolorido, a veces tomo un día de descanso adicional durante la semana. Hago entrenamiento con pesas tres o cuatro días a la semana y ejercicio cardiovascular los días que no levanto. Por lo general, tengo al menos tres días durante la semana cuando hago tanto cardio como entrenamiento de fuerza.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es un día típico de comidas y meriendas?
Taylor: tiendo a comer tres o cuatro veces al día, incluido un refrigerio. Trato de comer lo más limpio posible, lo que para mí significa poco o ningún alimento procesado. La avena, las papas, el arroz, las verduras enteras, las frutas enteras, las carnes magras, los huevos y el pescado son los alimentos básicos de mi dieta. Como de vez en cuando como yogurt griego, pero sobre todo evito los productos lácteos. La mantequilla de maní siempre es un bocadillo, pero trato de mantenerme con la mantequilla de maní natural orgánica.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es el rango de calorías que consumes por día?
Taylor: Como un mínimo de 2, 000 calorías al día y a menudo terminaré alrededor de 2, 500 en un día de entrenamiento intenso.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuáles son los alimentos básicos saludables que siempre hay en tu cocina?
Taylor: Siempre tengo mantequilla de maní y una variedad de frutas. Las manzanas, las naranjas y los plátanos son mis favoritos, y siempre tengo algunos a la mano. Perfect Bars es un bocadillo que a menudo llevo conmigo cuando viajo, solo 300 calorías y completamente natural. El pollo es mi proteína básica. Es el más fácil de manipular y es lo más delgado posible.
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo elaboras estrategias para las comidas?
Taylor: Intento tener un plan para el día que viene, pero normalmente no voy mucho más allá de eso. Además de mirar mis calorías, también cuento mis macronutrientes, por lo que gran parte de mi planificación de comidas gira en torno a prestar atención a cuándo necesito comer carbohidratos y cuándo debo comer proteínas para alcanzar mis números todos los días. Mi objetivo diario es 200 gramos de proteína, 200 gramos de carbohidratos y menos de 60 gramos de grasa.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es el mayor desafío que enfrentaste?
Taylor: La temida meseta fue mi mayor desafío. No importa qué tan duro entrenes o qué tan bien comas, tu pérdida de peso finalmente se detiene (no importa lo que intentes). Por lo general, un pequeño cambio puede hacer que las cosas vuelvan a comenzar, pero es difícil mantenerse motivado cuando no sucede nada. Lo más importante que aprendí aquí es simplemente seguir intentándolo. Incluso si se siente frustrado, recupere un poco de peso, coma mal durante un par de días, solo siga intentándolo. Levántate al día siguiente y comienza de nuevo. Mientras sus días buenos superen en número a sus días de mal comportamiento, se dirige en la dirección correcta.
LIVESTRONG.COM: ¿Cuál es tu mayor secreto para el éxito que quieres compartir con los demás?
Taylor: Nada que valga la pena tener es fácil, y el cambio da miedo. Si puede comprometerse con el proceso y hacerse responsable, funcionará. Los cambios se convertirán en rutina. Cuando no tengo ganas de hacer ejercicio o tengo la tentación de romper mi dieta, trato de recordarme que, en última instancia, todo se reduce a: "Soy yo contra mí y nunca pierdo".
LIVESTRONG.COM: ¿Cómo es tu vida ahora?
Taylor: Mi vida ha cambiado drásticamente. Perdí más de 110 libras, bajé 60 puntos en mi colesterol, dejé de fumar y ahora me siento como un modelo positivo y saludable para mi hijo. Puedo ir a la playa sin camisa y sentirme cómodo, y no me da vergüenza la forma en que me veo en las fotos. Todavía leo los artículos en LIVESTRONG.COM, todos necesitan inspiración, y a menudo descubro consejos útiles sobre nutrición. Todavía entreno cinco o seis días a la semana y sigo comiendo lo más limpio posible.
