Los síntomas de niebla cerebral incluyen olvido, confusión y la incapacidad de pensar con claridad o concentrarse. Algunas causas pueden ser reacciones alimentarias, déficit nutricionales, hipoglucemia, cándida o toxicidad mineral. Brain Fog describe la experiencia de sentir que una nube limita la visibilidad o la claridad mental. Las personas pueden volverse olvidadizas y sentirse separadas, desanimadas o deprimidas. La niebla cerebral es común y afecta a adultos y niños. Esta condición puede contribuir a problemas en el empleo y en la escuela, relaciones infelices, baja autoestima, frustración y dificultad para funcionar con éxito en la sociedad.
Lechería
Algunas alergias a los lácteos producen un efecto similar al de las drogas en el sistema nervioso central y conducen a la niebla cerebral. Las reacciones alimentarias también pueden desencadenar irritabilidad y confusión. Algunas de las alergias alimentarias más comunes son la leche de vaca y otros productos lácteos, como queso, helado y yogur elaborado con leche. Algunas personas no pueden digerir o absorber la caseína, una proteína en la leche, o la lactosa, una molécula de azúcar en la leche. Esto causa una reacción alérgica.
Granos y Gluten
Los alimentos que contienen gluten (trigo, centeno, cebada y avena) pueden causar el síndrome del intestino permeable. Esta irritación de los intestinos y el daño a la pared intestinal dificultan que el cuerpo fabrique las enzimas necesarias para una digestión adecuada. Cuando la digestión se ve comprometida, la absorción de nutrientes se ve afectada y los alimentos, las bacterias y los microorganismos tóxicos se escapan al torrente sanguíneo. Debido a esto, los nutrientes requeridos no pueden llegar al cerebro, y los déficits pueden causar niebla cerebral en personas susceptibles, como las personas con enfermedad celíaca, una afección causada por intolerancia al gluten o alergia.
Edulcorantes
Las causas y síntomas de la niebla cerebral pueden ser el resultado de variaciones en los niveles de azúcar en la sangre que pueden ocurrir cuando las personas tienen sensibilidades alimentarias o comen alimentos que contienen altas cantidades de cafeína, azúcar o edulcorantes artificiales. Algunas personas encuentran que el consumo de estas sustancias puede alterar la función cerebral y causar niebla cerebral. Los jugos de frutas que contienen azúcar se alimentan de levadura en el cuerpo. Esto puede provocar candidiasis, un crecimiento excesivo de hongos y levaduras, lo que puede provocar síntomas de niebla cerebral.
Bebidas
Beber cantidades inadecuadas de agua o cantidades excesivas de café y refrescos puede abrumar los riñones e impedir su capacidad para eliminar los productos químicos tóxicos. Beber líquidos ayuda a eliminar las toxinas producidas por levaduras y microorganismos en el tracto digestivo. Las toxinas que el cuerpo no puede eliminar circulan a través del torrente sanguíneo hacia el cerebro. En su sitio web de Advanced Wellness Center, el Dr. John Lieurance, DC, recomienda beber al menos seis vasos de agua filtrada diariamente y eliminar de la dieta las bebidas que contienen azúcares y productos químicos excesivos que contribuyen a la niebla cerebral.
Pescado y carne
La toxicidad del metal por mercurio, aluminio, cadmio o plomo puede causar síntomas de niebla cerebral. La toxicidad del mercurio es común en los peces de aguas profundas como el atún, la caballa y el pez espada y en los mariscos como las ostras, las almejas y la langosta.
Las carnes que contienen nitrito de sodio, comúnmente encontrado en alimentos procesados como hot dogs, tocino y fiambres, también pueden causar confusión mental.
